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河北史密力維環(huán)保科技有限公司

當(dāng)前位置：河北史密力維環(huán)?？萍加邢薰?/a>>>啤酒設(shè)備>>5000L精釀啤酒廠大型啤酒糖化設(shè)備

5000L精釀啤酒廠大型啤酒糖化設(shè)備

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參考價(jià): ￥ 150000

訂貨量: ≥1 套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)100L-5000L

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地滄州市

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聯(lián)系方式：張然查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2023-09-07 14:40:55瀏覽次數(shù)：319次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  啤酒設(shè)備

  其他品牌

河北史密力維環(huán)保科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：河北滄州市

聯(lián)系人：張然（銷售）

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產(chǎn)品簡介

廠家	史密力維

5000L精釀啤酒廠大型啤酒糖化設(shè)備
啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時(shí)間。

詳細(xì)介紹

5000L精釀啤酒廠大型啤酒糖化設(shè)備

啤酒釀造設(shè)備的產(chǎn)量受限于糖化設(shè)備的配置，容量大小以及每天的糖化批次數(shù)；發(fā)酵罐的容量大小、數(shù)量，以及各品類啤酒的發(fā)酵周期。不同的設(shè)備對(duì)場(chǎng)地大小、高度、水電氣的要求不一樣，根據(jù)實(shí)際情況而定。

糖化設(shè)備

　?。ㄒ唬┨腔O(shè)備的類型、大小、釀造批次和產(chǎn)量計(jì)算

　　一個(gè)糖化批次：糖化完成的麥汁裝滿發(fā)酵罐發(fā)酵，從麥芽粉碎到麥汁進(jìn)發(fā)酵罐的時(shí)間7到8個(gè)小時(shí)。酒店、精釀酒吧、精釀酒坊、特色精釀餐吧使用的自釀啤酒設(shè)備和精釀啤酒糖化設(shè)備類型，一般選用500L或1000L的糖化設(shè)備配置：兩器組合，兩罐三器組合，兩器+熱水鍋等組合。一天可糖化1-2個(gè)批次?？紤]到人工成本及勞動(dòng)強(qiáng)度等因素，實(shí)際也就是一天一個(gè)批次。

啤酒廠型的啤酒設(shè)備為多器糖化配置，生產(chǎn)模式為多批次糖化，需要倒班生產(chǎn)，使產(chǎn)能大化。簡單的講，24小時(shí)之內(nèi)，：三器糖化可以完成三個(gè)糖化批次，四器糖化可以完成四個(gè)糖化批次。一套啤酒設(shè)備的大產(chǎn)能主要是由糖化設(shè)備配置及容量大小和糖化高批次能力決定的。

（二）發(fā)酵罐大小及數(shù)量

　　日產(chǎn)量等于發(fā)酵罐的容積乘以發(fā)酵罐的數(shù)量再除以啤酒發(fā)酵周期天數(shù)。

　　糖化設(shè)備和發(fā)酵罐的容積配比關(guān)系一般是1:1,1:2……也就是說發(fā)酵罐的容積是糖化的倍數(shù)關(guān)系。

啤酒設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)配置：

①麥芽粉碎機(jī)；②糖化系統(tǒng)；

③發(fā)酵系統(tǒng)；④制冷系統(tǒng)；

⑤水處理系統(tǒng)；⑥清洗設(shè)備；

⑦控制系統(tǒng)。⑧售酒設(shè)備。

5000L精釀啤酒廠大型啤酒糖化設(shè)備廠家

史密力維啤酒設(shè)備廠家是以經(jīng)營啤酒生產(chǎn)設(shè)備（原漿啤酒設(shè)備）為主業(yè)的技術(shù)密集型企業(yè)。史密力維廠家引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)精釀啤酒釀造技術(shù)。

史密力維生產(chǎn)啤酒設(shè)備，有嚴(yán)格的工藝流程，從原材料到成品，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。本著信譽(yù)至上，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)的原則。將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體，致力于努力打造史密力維精釀啤酒設(shè)備，我們一直努力創(chuàng)新

關(guān)鍵詞：控制系統(tǒng)

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