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      行業(yè)產(chǎn)品

      • 行業(yè)產(chǎn)品


      當(dāng)前位置:河北史密力維環(huán)??萍加邢薰?/a>>>啤酒設(shè)備>>飯店2噸小型精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒設(shè)備

      飯店2噸小型精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒設(shè)備

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      參   考   價(jià): 139999

      訂  貨  量: ≥1 套

      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

      產(chǎn)品型號(hào)100L-5000L

      品       牌其他品牌

      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

      所  在  地滄州市

      聯(lián)系方式:張然查看聯(lián)系方式

      更新時(shí)間:2023-08-28 11:27:50瀏覽次數(shù):164次

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      產(chǎn)品簡(jiǎn)介
      廠家 史密力維 營(yíng)銷 新品
      系統(tǒng) 西門子控制系統(tǒng)    

      飯店2噸小型精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù)的設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)無菌操作。它采用了聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無衛(wèi)生死角,操作方便,性能穩(wěn)定、安全、自動(dòng)化程度高

      詳細(xì)介紹

      飯店2噸小型精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒設(shè)備生產(chǎn)工廠


      史密力維啤酒設(shè)備有限公司(SMLW一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家,從事啤酒設(shè)備機(jī)、自釀啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備、實(shí)驗(yàn)型啤酒設(shè)備、賓館型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格:主要產(chǎn)品有,精釀啤酒設(shè)備,啤酒設(shè)備,自釀啤酒設(shè)備。

      智能化的輕工裝備作為長(zhǎng)期的產(chǎn)品戰(zhàn)略,圍繞市場(chǎng)需要,積極引進(jìn)新技術(shù),加大開發(fā)投入,增強(qiáng)自主開發(fā)能力,大力開發(fā)新產(chǎn)品。更注重技術(shù)改造,從根本上提高產(chǎn)品質(zhì)量,提升技術(shù)水平,構(gòu)筑企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。來廠考察路線:乘高鐵路線---到滄州西或天津南---航班路線--天津?yàn)I海機(jī)場(chǎng)----提前預(yù)約我們有專車接送并安排食宿

      飯店2噸小型精釀啤酒生產(chǎn)設(shè)備釀酒設(shè)備

      啤酒的主要生產(chǎn)過程是:

      糖化——發(fā)酵——儲(chǔ)酒——過濾——包裝。

      糖化的作用解釋起來比較復(fù)雜,外行理解不了,簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是把大麥芽和大米等固體原料做成可供酵母發(fā)酵的麥汁,并添加酒花。

      發(fā)酵就是讓酵母利用麥汁中的糖類進(jìn)行無氧發(fā)酵,產(chǎn)生酒精和二氧化碳,還有各種風(fēng)味物質(zhì),把麥汁變成啤酒。

      發(fā)酵完成后的啤酒通常還要再低溫儲(chǔ)存一段時(shí)間才進(jìn)行下一步。

      過濾就是把發(fā)酵完成后的啤酒中的固體物質(zhì)(主要是酵母)過濾除去,讓啤酒清亮 。

      包裝就是把過濾好的啤酒包裝成成品并殺菌。

      麥芽粉碎機(jī)、糖化、發(fā)酵、制冷、水處理、清洗設(shè)備、控制、售酒設(shè)備及其他配套設(shè)備

      (具體配置清單及報(bào)價(jià)請(qǐng)咨詢我)

      一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機(jī)。

      二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(jī)(糖化酶-進(jìn)行分解-產(chǎn)生二氧化碳

      三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動(dòng)降溫。

      四、發(fā)酵-6個(gè)不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專門裝酒,既能發(fā)酵又能儲(chǔ)酒。

      五、CIP洗滌-自動(dòng)清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。

      六、制冷-壓縮機(jī)給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制

      冷,不結(jié)冰。

      七、排氣-糖化熱麥計(jì)時(shí),經(jīng)過煮沸60分鐘會(huì)產(chǎn)生蒸汽,所以內(nèi)部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。

      八、售酒-售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。

      九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。



       

       

       

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