預(yù)制菜加工設(shè)備

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更新時間：2023-11-14 12:00:26瀏覽次數(shù)：136次

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諸城市晨熙機(jī)械科技有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：560條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：李經(jīng)理

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產(chǎn)品簡介

詳細(xì)信息：采購回來的新鮮蔬菜

詳細(xì)介紹

詳細(xì)信息：

采購回來的新鮮蔬菜,進(jìn)行人工挑選,然后由輸送機(jī)輸送到氣泡臭氧殺菌清洗機(jī)里面,該機(jī)可去農(nóng)殘留,讓客戶買到放心的有機(jī)產(chǎn)品,由于蔬菜在清洗的過程中表明帶有臭氧殘留,我們在這里加入了一臺二次氣泡清洗機(jī)對蔬菜二次潔凈清洗,清洗好的蔬菜帶有大量的水珠,要用風(fēng)干瀝水機(jī)來將表面的水珠進(jìn)行風(fēng)干,風(fēng)干后的蔬菜再進(jìn)由人工在輸送機(jī)上面進(jìn)行二次檢查挑選,防止不合格的產(chǎn)品進(jìn)入到下一道工序,后期的蔬菜包裝機(jī)→貼標(biāo)簽機(jī)→打碼機(jī)我公司不生產(chǎn),可提供建議或者廠家,或者幫您尋求采購商。

另外:葉菜類的蔬菜有長條的比如芹菜萵筍蒜苗大蔥小蔥豇豆咸豇豆等蔬菜,用一般的蔬菜清洗機(jī)清洗起來容易亂,不太好整理,我們這里推薦用雙層噴淋清洗機(jī)來清洗,通過上下高壓噴淋對長條蔬菜進(jìn)行清洗,清洗后的蔬菜不會很亂,清洗的過程中長條蔬菜均勻的薄薄一層放在網(wǎng)帶上,清洗起來效果好,人工切、用手綁都很方便,可以有效的為企業(yè)提高生產(chǎn)量。雙層噴淋清洗機(jī)可以作為一個單機(jī)來回穿插,設(shè)備底部我們?yōu)槟O(shè)計(jì)上拖輪。方便來回穿插組合。風(fēng)干瀝水機(jī)后面如果有需要清洗的蔬菜可以換成切菜機(jī),該機(jī)切絲、片、條、丁等,都可以滿足。后面的設(shè)備都一樣。

配套設(shè)備：風(fēng)淋室、洗手槽、料車,這些輔助設(shè)備根據(jù)廠家現(xiàn)定。

首先從田間采購回來的蔬菜進(jìn)行挑選、分切、清洗、瀝水、包裝送進(jìn)冷藏庫暫存，方便學(xué)生食堂、酒店、機(jī)關(guān)校院、廚房、餐盒工廠以及配送公司等使用。具有節(jié)省時間、人、垃圾減量、方便等優(yōu)點(diǎn)。以前都采用手工切、這樣不僅浪費(fèi)了蔬菜、工作效率降低，包裝環(huán)節(jié)有很多種類，大包裝用于廚房、機(jī)關(guān)校院、食堂小包裝方便家庭主婦炒菜吃。

凈菜加工成套設(shè)備是由提升機(jī)、清洗機(jī)、脫皮機(jī)、氣浪清洗機(jī)、輸送挑揀線組成，可另外配備其他果蔬深加工設(shè)備。設(shè)備全不銹鋼材質(zhì)、操作方便、產(chǎn)量高，是果蔬深加工設(shè)備。
凈菜加工成套設(shè)備設(shè)備外形美觀，操作方便，清洗（脫皮）容積大、效率高、耗能小，可連續(xù)工作，刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理、經(jīng)久耐用，設(shè)備采用不銹鋼制作。凈菜加工流水線是采用毛刷原理，廣泛適用于生姜、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃、各種蘿卜、各種芋頭等根莖類果蔬的清洗、脫皮，可單獨(dú)清洗，也可清洗、脫皮。
凈菜加工流水線是采用低功率，低噪音的風(fēng)機(jī)，吹風(fēng)口成刀狀，吹干風(fēng)溫為常溫，有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)，效果更佳，具有應(yīng)用廣泛，吹干效率高，操作方便等特點(diǎn)。
凈菜加工成套設(shè)備主要是由電機(jī)、變速器、8-15支毛棍等組成，吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的。主要應(yīng)用于軟包裝表面水分的吹干，適合于水煮菜、調(diào)味菜、醬類、鹵肉、鹵蛋等采用塑料包裝的食品，經(jīng)過高溫（低溫）殺菌、冷卻后，將包裝袋表面水分吹干，以便迅速裝箱入庫。
凈菜加工成套設(shè)備的工作原理是物料通過網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入，經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)，以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性，通過吹風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈桑L(fēng)嘴成風(fēng)刀狀，有效地提高了風(fēng)量壓力，使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā)，便于儲藏或深加工。

關(guān)鍵詞：清洗機(jī)

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