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山東一工釀酒設備有限公司
詳情描述:白蘭地蒸餾設備使用過程方法:1.下單后等待幾天時間可收貨,及時檢查整套設備的主輔配件是否齊全無遺漏,如沒有問題可清洗干凈以備生產使用
白蘭地蒸餾設備使用過程方法:
1.下單后等待幾天時間可收貨,及時檢查整套設備的主輔配件是否齊全無遺漏,如沒有問題可清洗干凈以備生產使用。
2.開始使用打開蒸餾桶,之后檢查合畢設備 ,調整好封口防止漏氣
3.安裝好蒸餾篦子后裝料準備蒸餾,若蒸餾的是液體物料可將其直接倒入鍋內,固體物料需加入沒過篦子的水以防干湖燒鍋
4.用過濾袋裝料,將需要蒸餾的原料放在過濾袋內,釀酒大師推薦的自釀白蘭地蒸餾設備,裝好后需要將過濾袋放入鍋內篦子上
5.鏈接冷卻管和出酒管,可使用一小段食品級硅膠管接出酒口,再用其余兩根連接出水口和進水口。
蒸餾設備中的冷凝冷卻器
本器上段為列管式冷凝器,下段為蛇管式冷卻器。器體采用同一直機功能徑,用法蘭連接成為一體。酒精蒸汽由分餾器經接管自上部進入冷凝器部分,在列管外冷凝,冷凝液經中間的連接管流入冷卻部分,在蛇管內進行冷卻,冷卻水自器底進入,經冷卻部分直接通入冷凝部分,在器上部流出。列管與管板用脹管法固定。器的下部側壁設有手孔一個,用以清洗什物積垢。器底進水管連裝有洗水出口管一個,用作放凈冷卻水或洗水。酒精成品出口接在器的近底部,與成品檢驗器相連。
注意事項:
1. 經常注意校驗安全閥,保證其準確靈敏。
2. 注意防止蒸餾鍋因壓力變化發(fā)生事故。
a.除蒸餾操作進行時間外,不得關閉鍋頂上的放汽閥。
b.不得在密閉的條件下,任由物料在蒸餾鍋內冷涼,若蒸餾
完畢不能即時卸料時,除必須將放汽閥門打開外,并應將入料門同時打開。
c. 不得在密閉條件下排出廢水,除采用吹出法排外,不得在密閉條件下進行進汽加熱。
B型沒有此條。
3. 卸料排渣操作時,嚴加注意安全,防止燙傷事故。
4. 廢渣廢液不得在鍋內存留過久,并應隨時清洗鍋內污物,停機時間太長,應將鍋內積水排凈擦干,分餾器,冷凝冷卻器和各管道內的酒汽冷凝液也需排凈。
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