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山東一工釀酒設(shè)備有限公司
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更新時間:2023-01-11 10:59:40瀏覽次數(shù):171次
聯(lián)系我時,請告知來自 智能制造網(wǎng)詳情描述:新型開型分餾式蒸餾鍋一次蒸餾就可以使酒精度達到60度以上,無需再進行二次加溫蒸餾,效率高、酒質(zhì)好,該鍋體分為上下兩層,鍋蓋的分餾設(shè)計可以避免高沸點物質(zhì)(雜醇油)進入酒中,明顯提高酒的品質(zhì),它既能蒸餾固體發(fā)酵料又能蒸餾液體發(fā)酵料等多種優(yōu)點,一鍋多用,實用性強,投資少效益高
新型開型分餾式蒸餾鍋一次蒸餾就可以使酒精度達到60度以上,無需再進行二次加溫蒸餾,效率高、酒質(zhì)好,該鍋體分為上下兩層,鍋蓋的分餾設(shè)計可以避免高沸點物質(zhì)(雜醇油)進入酒中,明顯提高酒的品質(zhì),它既能蒸餾固體發(fā)酵料又能蒸餾液體發(fā)酵料等多種優(yōu)點,一鍋多用,實用性強,投資少效益高。
白蘭地酒中的芳香物質(zhì),主要通過蒸餾獲得。白蘭地雖是一種蒸餾酒,但它與酒精不同,不像蒸餾酒精那樣要求很高的純度,而是要求蒸餾得到的原白蘭地含酒精在60%~70%(V/V)的范圍內(nèi),保持適當量的揮發(fā)性物質(zhì),以奠定白蘭地芳香的物質(zhì)基礎(chǔ)。
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