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      北京德馨永嘉科技有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
      
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      德馨永佳不銹鋼制冷設(shè)備零下60度低溫冰箱DW-60-W316
      
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      參  考  價(jià)面議  
      
					                    
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號(hào)DW-60-W316
      
							
      品       牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)其他
      
		                    							
      所  在  地
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時(shí)間：2023-02-03 10:58:46瀏覽次數(shù)：286次
							
      
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      經(jīng)營(yíng)模式：其他
      
						
      商鋪產(chǎn)品：58條
      
						
      所在地區(qū)：
      
						
      聯(lián)系人：王經(jīng)理
      												
					
      
				
      
			
      			
      
                                
      
                    產(chǎn)品簡(jiǎn)介
                
      
				
      
                      
      
                                                                      
      
					
      德馨永佳不銹鋼制冷設(shè)備零下60度低溫冰箱DW-60-W316超低溫冰箱又稱超低溫冰柜、超低溫保存箱
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			                 
       
          德馨永佳不銹鋼制冷設(shè)備零下60度低溫冰箱DW-60-W316
       超低溫冰箱又稱超低溫冰柜、超低溫保存箱。 按大致可分為: 可適用金槍魚的保存、電子器件、特殊材料的低溫試驗(yàn)及保存血漿、生物材料、疫苗、試劑、生物制品、化學(xué)試劑、菌種、生物樣本等低溫保存。
       德馨永佳車間制冷設(shè)備零下60度深冷冰箱DW-60-W316
       實(shí)驗(yàn)室低溫小冰柜
       門體雙重密封，有效保護(hù)箱內(nèi)溫度。
       金槍魚及一些名貴魚類由于肉中含有大量脂肪，在常溫下保存會(huì)出現(xiàn)脂肪自溶及氧化現(xiàn)象，尤其是金槍魚，魚肉還富含肌紅蛋白，因而肉色鮮紅，然而由于個(gè)體較大，影響其肌肉的冷卻速度和凍結(jié)速度，極易造成肌肉變色，一般來(lái)說(shuō)，金槍魚的適當(dāng)保存期限以高鐵氧合肌紅蛋白的生成率達(dá)20%為界限，因而保存方法極為重要。
       德馨永佳零下60度藥物臨床試驗(yàn)箱DW-60-W316
       -60度超低溫冰箱規(guī)格： 
        
       型號(hào)   容積   溫度范圍  內(nèi)部尺寸 外部尺寸 功率 凈重 
       
       臥式     （寬*深*高mm） （寬*深*高mm） （W） （kg） 
       
       DW-60-W056 56 -25℃-65℃可調(diào)  410×405×355      670×750×995 350 70 
       
       DW-60-W116  116 -25℃-65℃可調(diào) 700×465×360      900×745×920 450 90 
       
       DW-60-W120豪華版 120 -25℃-65℃可調(diào)  540×395×560      1270×775×965 450 108 
       
       DW-60-W216 216 -25℃-65℃可調(diào) 960×465×570       1160×745×860 550 120 
       
       DW-60-W316 316 -25℃-65℃可調(diào) 1330×465×570     1530×745×860 700 140 
       
       DW-60-W256豪華版 256 -25℃-65℃可調(diào) 780×495×660   1510×880×1095 720 220 
       
       DW-60-W465豪華版 465 -25℃-65℃可調(diào)  1380×495×660    2110×880×1095 780 240 
              
       德馨永佳可設(shè)定溫差零下60度深海海鮮專用深冷冰箱DW-60-W316
       目前，金槍魚合理且常用的保存方法主要有兩種：
       1、冰鮮法：魚身覆蓋碎冰，保存溫度：-2～-4℃，保存期限7-14天
       2、凍結(jié)法：超低溫環(huán)境保存，保存溫度：-20℃，保存期限7-14天
        保存溫度：-40℃，保存期限30-60天
         保存溫度：-60℃，保存期限6-12個(gè)月
         保存溫度：-80℃，保存期限＞24個(gè)月
        大部分客戶是海釣金槍魚，釣到金槍魚經(jīng)過(guò)放血、清理后一般會(huì)先放入冰窖冰鮮保存，到岸后通過(guò)碎冰保存的方法運(yùn)輸至所在地，整個(gè)過(guò)程一般會(huì)在3-4天；金槍魚運(yùn)回后會(huì)馬上放入超低溫冰箱降溫保存。降溫過(guò)程中會(huì)涉及到細(xì)胞結(jié)晶問(wèn)題：
       1、細(xì)胞里面的水份開(kāi)始結(jié)晶的時(shí)間叫結(jié)晶期；
       2、大多數(shù)冰晶體都是在-1～-5℃間形成，這個(gè)溫度區(qū)間稱為*大冰晶體形成區(qū)。
       3、有細(xì)胞的食品冷凍結(jié)晶期一般是0℃至-5℃度，通過(guò)整個(gè)溫區(qū)時(shí)間越短，冰晶分布越接近天然食品中液態(tài)水的分布情況，且冰晶的針狀結(jié)晶體數(shù)量多；
       4、在-44℃時(shí)，魚肉內(nèi)的不飽和脂肪酸還沒(méi)有凍結(jié)。因?yàn)榧∪饨M織凍結(jié)體積膨脹，可能會(huì)將魚油“擠”到魚體表面造成氧化。
       另外，海洋中的魚類或多或少會(huì)帶有一些寄生蟲或細(xì)菌，直接生食存在一定風(fēng)險(xiǎn)，而低溫環(huán)境能有效殺死這類寄生蟲和細(xì)菌，因此美國(guó)FDA規(guī)定魚肉必須在-35℃冷凍15小時(shí)，或是-20℃冷凍7天后才能生食，而歐盟要求-20℃冷凍超過(guò)1天。
        綜上所述，低溫環(huán)境不僅能減緩金槍魚中所含肌紅蛋白的氧化速度，又有低溫殺菌的功效，而且溫度越低，通過(guò)結(jié)晶期的時(shí)間越短，這些因素共同促使金槍魚食客們義無(wú)反顧的選擇了超低溫保存的金槍魚。
        超低溫冰箱購(gòu)買建議：
       1、 從保存效果來(lái)看，一般應(yīng)選用-60℃冰箱來(lái)保存金槍魚等名貴海鮮；
       2、 根據(jù)食材保存時(shí)間來(lái)選擇相應(yīng)溫度的冰箱，具體保存期限參照文中所列；雖然說(shuō)溫度越低，保存效果越好，但這是對(duì)長(zhǎng)期保存而言的，如僅保存30天（料理店中食材周轉(zhuǎn)時(shí)間快，一般不超過(guò)30天），在-40℃和-60℃環(huán)境中保存可以說(shuō)基本沒(méi)有太大差異，所以可選用-40度冰箱保存；
       3、 長(zhǎng)期保存金槍魚一定選用直冷式冰箱，風(fēng)冷冰箱可用來(lái)速凍，如果用來(lái)長(zhǎng)期保存會(huì)是魚肉表面風(fēng)干，效果更差；
       4、 按照以上方法，相信您可以選擇到一款溫度合適、保存效果優(yōu)秀的超低溫冰箱了；
       
         
			        
      
			    
      
                			    
      關(guān)鍵詞：電子器件  試驗(yàn)箱
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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