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諸城市隆勝食品機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2022-10-08 11:09:50瀏覽次數(shù):377次
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真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
設(shè)備介紹:
滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能環(huán)保。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
滾揉機(jī)的特點(diǎn):
1.真空腌制肉類產(chǎn)品,比如真空腌制牛肉,真空腌制羊肉,真空鹽漬雞肉,腌制鵝鴨,真空腌制魚雞翅,真空腌制雞蛋等等肉制品,可以達(dá)到很好的入味效果。
2.可以將調(diào)味料提高到肉里面,并保持水分,肉類除了能夠長(zhǎng)時(shí)間的保存,并且能夠味道均勻,色澤鮮艷,提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
3.肉類產(chǎn)品可以通過適當(dāng)?shù)臐L揉機(jī)旋轉(zhuǎn)來實(shí)現(xiàn),摔打食物,更加的有口感。按摩肉類產(chǎn)品增加食物的含水量,增加食物味道更加靈活,更好吃,賣得更好。
4.滾揉機(jī)采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),材料選用進(jìn)口不銹鋼板,保持清潔,所有關(guān)鍵部件都是進(jìn)口品牌部件,確保了設(shè)備的耐久性和可靠性。
適用范圍:
真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。
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