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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濱州市
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更新時(shí)間:2023-11-06 13:34:49瀏覽次數(shù):128次
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央廚商超可配套凍肉解凍柜占地小可移動(dòng)適用于牛肉/羊肉/豬肉/禽肉/水產(chǎn)品及各種冷凍原料。利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過凍品表面使其在相對(duì)小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍。
1.風(fēng)箱在多個(gè)風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì),通過PLC微電腦全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度,濕度和時(shí)間來實(shí)現(xiàn)解凍
2.根據(jù)不同的原科,產(chǎn)能,庫體空間,車間需求等要求量身定制:如5噸/批,20噸/批,40電/批等方客設(shè)計(jì)。
3.溫度,濕度,時(shí)間,風(fēng)速,風(fēng)向等均可精確控制,保證解凍間恒溫恒濕
4.解凍效果均勻,光澤有彈性,可減少原料蛋白質(zhì)和水分流失,根據(jù)不同凍品蛋白歷和水分流失控制在2-3%左右,保證原料質(zhì)量。
5.模塊標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì),高標(biāo)準(zhǔn)田際通用性配件,運(yùn)行穩(wěn)定,便于維護(hù)
6.多種厚度同種凍盤可同時(shí)解凍,解凍后設(shè)備自動(dòng)轉(zhuǎn)化為冷藏0-4%C模式儲(chǔ)存
7.加裝超高溫報(bào)警,設(shè)備控制程序報(bào)警,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制數(shù)據(jù)檢訓(xùn)
8.解凍程序可追潮,解流設(shè)條可延時(shí)開機(jī),降低工業(yè)運(yùn)行或本
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