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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
      • 行業(yè)產(chǎn)品
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      科邁爾智能裝備（山東）有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
      
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      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機(jī)設(shè)備
      
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      參   考   價(jià):
																								￥ 70000
																					
      
													
      訂  貨  量: 																																				≥1 臺(tái)
															
      
											                    
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號(hào)
      
							
      品       牌其他品牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
      
		                    							
      所  在  地濱州市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：孫女士查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時(shí)間：2023-08-07 12:14:46瀏覽次數(shù)：220次
							
      
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                    產(chǎn)品簡(jiǎn)介
                
      
				
      
                      
      
                                                                                
      
                                                            設(shè)備類型
                                其他
                                                                                                         
                             
                            
      
                                              
      
					
      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機(jī)設(shè)備是在低溫狀態(tài)下分階段性控制，即是把凍品的中心溫度與庫(kù)溫度點(diǎn)漸漸接近的過(guò)程。即庫(kù)內(nèi)溫度在階段性的降低，凍品的中心溫度在階段性的升高，直到達(dá)到一個(gè)平衡，解凍結(jié)束。
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機(jī)設(shè)備是專業(yè)生產(chǎn)定制凍肉解凍機(jī)兒設(shè)備的廠家，款式主要分為兩種，一種是解凍間，帶有解凍庫(kù)體，解凍的產(chǎn)量可以根據(jù)客戶的場(chǎng)地還有產(chǎn)量去設(shè)計(jì)方案定制，還有一種是小型柜式解凍，主要是100-300公斤的解凍產(chǎn)量，可滿足小型商超的試用。
      1.設(shè)計(jì)工作的原理是一樣的，利用低溫高濕度循環(huán)空氣通過(guò)凍品表面使其在相對(duì)小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍.風(fēng)箱在多個(gè)風(fēng)板下循環(huán)吹拂被解凍的產(chǎn)品,產(chǎn)生均勻的氣流組織,并且一定濕度可以增加空氣中溫度的傳導(dǎo)介質(zhì),通過(guò)PLC微電腦全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度，濕度和時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn)解凍(低溫在10度左右抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),濕度在90度左右)
      2.解凍設(shè)備的主要組成也是保溫庫(kù)體解凍間（解凍柜體），風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，加溫加濕系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，電氣控制系統(tǒng)。
      3.解凍的優(yōu)勢(shì)是解凍控制設(shè)置多段解凍模式，可精準(zhǔn)控制解凍過(guò)程。解凍后，肌肉組織飽滿有光澤、有彈性，解凍效果均勻，無(wú)黑線現(xiàn)象出現(xiàn)。原料肉的蛋白質(zhì)和水分流失控制在2-3%左右，減少了蛋白質(zhì)跟水分流失。
      科邁爾生產(chǎn)食品類車間凍肉解凍機(jī)設(shè)備配件類型是標(biāo)準(zhǔn)化配件，在后期維護(hù)中，可增加效率。

      
			        
      
			    
      
                			    
      關(guān)鍵詞：電氣控制系統(tǒng)
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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