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諸城市松玉機械科技有限公司
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手動鹽水注射機
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具體成交價以合同協(xié)議為準- 產品型號
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- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù)：301更新時間：2022-07-26 11:21:45
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產品介紹
一、概述
手動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌漬時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。
二、工作原理
手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率?？筛鶕?jù)不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到理想的注射效果。該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設備。注射壓力可任意調節(jié)，電源，也可根據(jù)要求定做。
三、設備特點
1、本機采用不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設計合理，維護容易。
2、為使注射機和小肉塊更加分離*，該設備設計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排除液體以外，有效地保證了注射孔眼不被堵塞，傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。
3、本機注射壓力可根據(jù)產品不同在0.1-0.8MPa之間調整，壓力表顯示注射壓力直觀，方便。
4、本機采用變頻型調速器，鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
四、應用領域
該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。
