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一、烘焙店管理系統(tǒng)主界面



二、前臺(tái)點(diǎn)菜收銀快速入門
1. 賓客點(diǎn)單消費(fèi)：對(duì)于在店消費(fèi)賓客，選中菜單中的商品增加到賓客消費(fèi)列表中，如上圖；支持外賣送餐模式，如下圖

（1） 增加商品默認(rèn)數(shù)量為1，可通過(guò)快捷鍵‘+’或‘-’來(lái)快速增加或減少消費(fèi)數(shù)量；
（2）刪除：新增商品允許直接刪除；
（3）贈(zèng)送：對(duì)賓客消費(fèi)的商品免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)，直接點(diǎn)贈(zèng)送操作即可；
（4）掛單取單：賓客點(diǎn)單時(shí)由于臨時(shí)急事如接電話需要暫停點(diǎn)單，可以先掛單后給下一位客戶先點(diǎn)單，等該賓客需要繼續(xù)點(diǎn)單時(shí)，直接通過(guò)取單操作提取客戶之前的掛單信息，繼續(xù)點(diǎn)單。
（5）作廢：取消當(dāng)前所有點(diǎn)單信息。
2.賓客離店結(jié)賬

（1）直接輸入賓客支付的現(xiàn)金金額結(jié)賬，如果賓客同時(shí)用儲(chǔ)值卡或代金券等其它付款方式結(jié)賬時(shí)，直接點(diǎn)擊相應(yīng)的付款方式按鈕即可；
（2）支持會(huì)員結(jié)賬，享受一定的會(huì)員價(jià)或會(huì)員折扣，以及會(huì)員的積分等；
（3）支持會(huì)員掛賬；
（4）方案折：是有管理員事先設(shè)置好的優(yōu)惠規(guī)則，結(jié)賬時(shí)只需要選擇相應(yīng)的方案折即可；
（5）任意折：無(wú)約束，可以隨意的更改消費(fèi)項(xiàng)目的優(yōu)惠折扣；
（6）支持免單操作，即在結(jié)賬時(shí)直接免付部分付款金額。
三、POS銷售（詳細(xì)幫助請(qǐng)參看：用戶手冊(cè) – POS銷售）
四、會(huì)員管理（詳細(xì)幫助請(qǐng)參看：用戶手冊(cè) – 會(huì)員管理）



會(huì)員刷卡自助充值

五、沽清設(shè)置：在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)哪個(gè)商品不能供應(yīng)時(shí)，要及時(shí)將此商品沽清，這樣就可以及時(shí)限制所有操作點(diǎn)再消費(fèi)此商品，直接就可以了解到此商品暫不能供應(yīng)。

六、交班管理
支持查看當(dāng)班收款情況、收款紀(jì)錄、商品銷售明細(xì)、商品銷售匯總，然后接班員工并確認(rèn)交班，同時(shí)支持交班小票打印。

八、賬單管理：對(duì)消費(fèi)賬單的統(tǒng)計(jì)查詢；對(duì)錯(cuò)誤賬單進(jìn)行反結(jié)賬操作。

對(duì)會(huì)員掛賬單進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并再結(jié)賬，支持批量掛賬單結(jié)賬，支持部分回款。

九、數(shù)據(jù)初始化：支持初始化系統(tǒng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；支持按時(shí)間刪除營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。

十、系統(tǒng)設(shè)置

1.賬單打印設(shè)置：支持小票打印模式和票據(jù)打印模式兩種，支持客戶對(duì)小票顯示內(nèi)容的自設(shè)計(jì)功能；

2.后廚打印功能：支持將后廚單打印到同一臺(tái)打印機(jī)，也支持按菜類分廚房打印到不同的后廚打印機(jī)；

3.劃菜打印功能：支持將劃菜單打印到同一臺(tái)打印機(jī)，也支持按菜類分傳菜部打印到不同的傳菜打印機(jī)，設(shè)置方式可以后廚打印功能設(shè)置。
4.其它外接設(shè)備設(shè)置
（1）客顯設(shè)備：結(jié)賬收銀時(shí)顯示金額用的客戶顯示設(shè)備
（2）會(huì)員卡讀卡器：如果是接觸式IC卡或感應(yīng)式M1卡需要在此設(shè)置啟用，其它磁條卡或ID卡不需要設(shè)置
（3）來(lái)電顯示盒：用于預(yù)定系統(tǒng)中，啟用功能后，有電話打到預(yù)定前臺(tái)，會(huì)有來(lái)電提醒并快速錄入預(yù)訂信息
（4）智能電源控制器：可用此設(shè)備通過(guò)電腦軟件控制房間、臺(tái)位燈光那個(gè)開(kāi)關(guān)控制；
注：該設(shè)備需固定從中頂軟件公司購(gòu)買專用設(shè)備3.點(diǎn)菜寶
4.平板電腦
5.觸摸屏
6.酒店餐飲娛樂(lè)綜合ERP