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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
      • 行業(yè)產(chǎn)品
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      山東新銳翔食品機(jī)械有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
      
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      大型香菇脆真空油炸機(jī)
      
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      參   考   價:
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      訂  貨  量: 																																				≥1  件 
															
      
											                    
      具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號
      
							
      品       牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
      
		                    							
      所  在  地濰坊市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：顧查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時間：2020-04-08 06:30:48瀏覽次數(shù)：570次
							
      
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                    產(chǎn)品簡介
                
      
				
      
                      
      
                                                                      
      
					
      大型香菇脆真空油炸機(jī)真空油炸機(jī)是同步精度高運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。真空油炸技術(shù)是在20世紀(jì)60年代末和70年代初興起的，開始時用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質(zhì)的產(chǎn)品，后來又有人用它干燥果片。
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
      大型香菇脆真空油炸機(jī)
      基本介紹
      *的真空油炸機(jī)油炸溫度應(yīng)低于95℃，避免了上一代真空油炸（80～120℃）溫度過高產(chǎn)生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低，用電作為加熱手段是不可取的，會因高溫產(chǎn)生大量的廢油，這在果蔬脆片設(shè)備行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)有明確規(guī)定。同時大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)弊病很多，脫油和給熱均會產(chǎn)生嚴(yán)重的問題，致使果蔬脆片產(chǎn)品初期膨化不好，含油率過高，大產(chǎn)能的立式真空油炸機(jī)工業(yè)化尚不成熟。
      果蔬脆片:比如蘋果脆片、香蕉脆片、秋葵脆片、大紅棗脆片、香菇脆、芒果脆干、圣女果脆干等，統(tǒng)稱為果蔬脆片，這種脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，而做成這種脆片的機(jī)器叫做真空低溫油炸機(jī)或者VF脫水設(shè)備，這種機(jī)器是在一種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的工作，真空度達(dá)到-0.0093，讓產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)下進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，能在短時間內(nèi)迅速脫去水果蔬菜等原料中的水分，果蔬脆片從油炸機(jī)里出來后，產(chǎn)品含油率低，脆而不膩，不但能保存水果蔬菜里面原有的形、色、香、味，而且產(chǎn)品里的維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分也不會缺失，生產(chǎn)出來的果蔬脆片具有低糖、低鹽、低脂、低熱安全衛(wèi)生等特征。符合現(xiàn)代社會大人、寶寶、老年人的食用。
      加工食品類型：
      ①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
      ②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；
      ③干果類：大棗、花生等；
      ④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
      大型香菇脆真空油炸機(jī)
      
			        
      
			    
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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