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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
      • 行業(yè)產(chǎn)品
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      固安航天興邦機(jī)械制造有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
			
      
				
      
					
      醒發(fā)箱設(shè)備
      
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      參   考   價(jià):
																								￥ 200
																					
      
													
      訂  貨  量: 																																				≥1  件 
															
      
											                    
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號(hào)
      
							
      品       牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
      
		                    							
      所  在  地北京市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：張查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時(shí)間：2020-03-29 10:52:54瀏覽次數(shù)：469次
							
      
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                    產(chǎn)品簡(jiǎn)介
                
      
				
      
                      
      
                                                                      
      
					
      醒發(fā)箱設(shè)備面包醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求而進(jìn)行設(shè)計(jì)的電熱產(chǎn)品，它是利用電熱管通過(guò)溫度控制電路加熱箱內(nèi)水盤的水，使之產(chǎn)生相對(duì)濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的適合發(fā)酵環(huán)境，幫助造型方便，使用安全可靠等優(yōu)點(diǎn)，是提高面包生產(chǎn)質(zhì)量*的配套設(shè)備。
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
      醒發(fā)箱設(shè)備
      設(shè)備介紹
      1.特點(diǎn)：商用箱式面包發(fā)酵箱；
      1.主要用途：用于面包、土司、漢堡包、菲律賓面包、法棒等面包類食品烘烤前的發(fā)酵；
      1.品種規(guī)格：?jiǎn)伍T11盤發(fā)酵箱、單門14盤發(fā)酵箱、雙門22盤發(fā)酵箱、雙門28盤發(fā)酵箱。
      工作原理
      1、工作原理：設(shè)備采用干式發(fā)熱管加溫，濕式發(fā)熱管加濕，通過(guò)控制電路，使醒發(fā)箱內(nèi)產(chǎn)
       生相對(duì)濕度80～85%、溫度為36℃～38℃的適合面包發(fā)酵之環(huán)境，幫助造型后的面包坯完成后發(fā)酵過(guò)程。
      2、結(jié)構(gòu)特征：
      發(fā)酵箱為箱式結(jié)構(gòu)，設(shè)有寬敞的玻璃視窗，便于用戶觀察面包發(fā)酵情況，設(shè)有活動(dòng)不銹鋼圓棒作為層架，可任意折卸，方便用戶發(fā)酵不同規(guī)格的產(chǎn)品。
      保養(yǎng)維護(hù)
      日保養(yǎng)
      1.每天使用完畢后，必須關(guān)閉電源，用干毛巾擦拭機(jī)器，保持醒發(fā)箱整機(jī)清潔
      2.檢查風(fēng)機(jī)是否全部運(yùn)轉(zhuǎn)正常
      3.檢查水管接頭處是否鎖緊
      4.使用完畢就檢查箱體內(nèi)有無(wú)殘留面團(tuán)
      周保養(yǎng)
      1.清潔箱內(nèi)的殘?jiān)?，污垢，保持箱?nèi)無(wú)異味
      2.機(jī)器底部有無(wú)摻水現(xiàn)象
      3.檢查機(jī)器的排水系統(tǒng)，確保暢通
      4.清除冷凝器上的污垢
      月保養(yǎng)
      1.檢查壓縮機(jī)是否運(yùn)行正常
      2.打開水箱，清洗水箱內(nèi)水垢
      3.清洗Y型絲口過(guò)濾器
      產(chǎn)品特點(diǎn)
      簡(jiǎn)單易懂的溫度與濕度設(shè)定，可為面包提供恰當(dāng)發(fā)酵環(huán)境。
      電腦控制面板能設(shè)置24小時(shí)循環(huán)程序，全自動(dòng)智能工作無(wú)需人工看守，輕松完成。
      發(fā)醒箱全體內(nèi)外采用不銹鋼材料，經(jīng)久耐用又清潔衛(wèi)生。
      升溫速度快，可在短時(shí)間內(nèi)完成醒發(fā)優(yōu)質(zhì)發(fā)酵面團(tuán)隨手可得。
      設(shè)置合理的熱風(fēng)及濕度循環(huán)系統(tǒng)，使整個(gè)醒發(fā)箱上下的溫度與濕度很均勻。醒發(fā)箱設(shè)備
      
			        
      
			    
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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