自動(dòng)干燥機(jī)
條件
為了對(duì)比糧食干燥機(jī)在不同干燥條件下的性能，必須確定一個(gè)*的標(biāo)準(zhǔn)條件;在非標(biāo)準(zhǔn)條件下進(jìn)行干燥作業(yè)或試驗(yàn)時(shí)必須將干燥過程測(cè)得的數(shù)據(jù)都換算到標(biāo)準(zhǔn)條件，然后才能進(jìn)行干燥性能的比較。所謂標(biāo)準(zhǔn)條件，一般包括降水幅度、環(huán)境溫度、環(huán)境濕度、熱風(fēng)溫度和干燥機(jī)類型等。不同國家制定的標(biāo)準(zhǔn)條件是不同的(見表1)。英國小麥干燥時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)條件定為初水分20%、終水分巧%、環(huán)境溫度20℃、環(huán)境濕度為80%。我國黑龍江省規(guī)定
干燥玉米的標(biāo)準(zhǔn)條件為降水幅度5%(20%一巧%)、熱風(fēng)溫度90℃、環(huán)境溫度20℃、環(huán)境相對(duì)濕度為60%。法國對(duì)不同季節(jié)規(guī)定了不同的標(biāo)準(zhǔn)條件。俄羅斯規(guī)定降水幅度6%、環(huán)境溫度ro℃。我國尚無糧食干機(jī)性能折算的國家標(biāo)準(zhǔn)。有些單位正在對(duì)它進(jìn)行研究，不久可能會(huì)發(fā)布并列人國家標(biāo)準(zhǔn)。
折算系數(shù)
不同的糧食類別如玉米、小麥、稻谷其干燥特性是不同的，例如平衡含水率、薄層干燥方程、比熱、汽化潛熱、對(duì)氣流的阻力、體積密度等等，折算時(shí)必須考慮各種糧食的干燥能力折算系數(shù)。
影響
利用數(shù)學(xué)模擬可以很容易求出各種干燥機(jī)在不同條件下(順流、逆流、橫流、混流)的性能，因而也就比較容易計(jì)算出折算系數(shù)。具體方法可參閱《農(nóng)產(chǎn)品干燥工藝過程的計(jì)算機(jī)模擬》一書
熱風(fēng)風(fēng)量
由于溫度變化而引起風(fēng)速變化，因此還必須同時(shí)考慮風(fēng)速(風(fēng)量與溫度)的折算系數(shù)。
建議
(1)加強(qiáng)干燥標(biāo)準(zhǔn)的研學(xué)。為了向干燥技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)靠攏，必需應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)和計(jì)算機(jī)模擬方法，對(duì)150干燥技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已有的一系列計(jì)算模型進(jìn)行干燥條件折算。由于數(shù)學(xué)模型比較復(fù)雜，而且沒有任何解釋和說明，有許多方程的系數(shù)選取還需進(jìn)行探討和分析，否則很難推廣應(yīng)用。為此需要對(duì)國外有關(guān)糧食干燥標(biāo)準(zhǔn)方面的資料進(jìn)行翻譯、整理、分析和應(yīng)用。
(2)獲取必要的試驗(yàn)數(shù)據(jù)。為了驗(yàn)證折算方法的合理性和正確性，必需對(duì)折算結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證，這就需要一定的試驗(yàn)條件和設(shè)備以進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證，同時(shí)也需要檢索查尋大量文獻(xiàn)資料。
(3)對(duì)四種折算方法進(jìn)行對(duì)比分析。在不同的環(huán)境和糧食條件下對(duì)上述四種不同的折算方法進(jìn)行比較和驗(yàn)證，找出折算中的問題，提出折算標(biāo)準(zhǔn)初稿。自動(dòng)干燥機(jī)
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