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新鄉(xiāng)長(zhǎng)勝機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠(chǎng)商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所 在 地新鄉(xiāng)市
聯(lián)系方式:銷(xiāo)售查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-03-26 17:05:02瀏覽次數(shù):409次
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經(jīng)營(yíng)模式:經(jīng)銷(xiāo)商
商鋪產(chǎn)品:20條
所在地區(qū):河南新鄉(xiāng)市
聯(lián)系人:銷(xiāo)售 (銷(xiāo)售)
90型牛筋面機(jī) 功能朝鮮冷面機(jī)一次性成熟,冷食熱食均可。該機(jī)還有體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、維修方便、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。電壓380v,功率7.5kw,產(chǎn)量100斤每小時(shí)
一、面的調(diào)配
1、面團(tuán)的干、濕度要適中,每百斤面需加水50斤左右。
2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用水浸泡,(晾干時(shí)間大約2小時(shí)左右,浸泡時(shí)間大約15分鐘)。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可使用。
5、浸泡面條的水應(yīng)用開(kāi)水放涼后浸泡。
二、使用方法
1、該機(jī)需配電機(jī)3千瓦,電壓380V,皮帶A型1400毫米兩根。
2、開(kāi)機(jī)前應(yīng)對(duì)整要機(jī)進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的使用油作潤(rùn)滑。
3、進(jìn)料方法:應(yīng)把面團(tuán)拽成小塊拋入機(jī)內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況決定進(jìn)科的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過(guò)熟可加快下料速度,如過(guò)生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均可進(jìn)料。
4、機(jī)器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機(jī),防止?jié)穸冗^(guò)高擠死缸筒。停機(jī)后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和漏面盤(pán)。
5、漏面盤(pán)用后,應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生產(chǎn)結(jié)束后,卸下漏面盤(pán),放入水中浸泡,以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
(1)設(shè)備應(yīng)有良好的接地線(xiàn)和安全裝置,使用前檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位是非正常。
(2)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中,嚴(yán)禁用手伸人斗內(nèi),或觸及絞龍等,以免發(fā)生事故。
(3)機(jī)器每次工作前應(yīng)空運(yùn)轉(zhuǎn)數(shù)分鐘方可使用。
(4)每班前給右墻板齒輪上滴入少量機(jī)油,每班一次,變速箱內(nèi)每半年換油一次。
(5)工作后必須打開(kāi)面嘴的密封蓋,清理余面,不得有殘余面渣。
(6)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)檢查處理,檢修時(shí)要切斷電源。90型牛筋面機(jī)
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