戶外如何燒烤？凈天無煙燒烤車供應(yīng)商告訴您

      無煙燒烤車供應(yīng)商告訴您如何燒烤

       1.在燒烤過程中按需要對食物放置位置進(jìn)行調(diào)整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食物應(yīng)在烤熟一邊往后再另一邊，否則將很難烤熟并有或許烤焦。

       2.便是將需要燒烤的食物均勻擺在無煙燒烤爐烤網(wǎng)基地，力求遍地食物受熱均勻。

       3.木炭初步燃燒，伴隨有少量黑煙。此時(shí)加上烤網(wǎng)。燃燒10-15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭外表呈現(xiàn)白色灰狀物，表明已達(dá)到一定的燒烤溫度。此時(shí)將木炭均勻攤開，將手置于無煙燒烤車烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。

       4.要在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分的吸收，時(shí)間約一分鐘.點(diǎn)著預(yù)先準(zhǔn)備好的條形紙片放進(jìn)爐中，木炭初步燃燒。如果不想收拾起來太費(fèi)事可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響，不過不必?fù)?dān)憂，悄然取出即可。

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