食品加工、冷飲、生化制藥等部門一些工序對工作服消毒要求很高，*即臭氧消毒機在本領域應用比較廣泛。工作服消毒經常采用高壓消毒法，這在食品行業(yè)是難以做到的。食品廠家多用紫外照射消毒工作服，因紫外線燈管管法的缺陷消毒效果很差。利用臭氧對工作服消毒，是高效、經濟、簡便的方法。

　　消毒柜的臭氧有毒嗎?很多消費者擔心消毒柜的臭氧味對人身體形成傷害，其實恰當的臭氧對身體沒有影響，對空氣有凈化的作用，能殺滅空氣中的致病菌;但假如臭氧濃度高了對身領會有影響，只要人沒覺得不舒適是不會有影響的。但是你不能就此對紫外線*產生的臭氧掉以輕心。臭氧的強氧化性能夠很好的消毒，但長時間使用會對環(huán)境造成污染。臭氧的強氧化性可以使人的呼吸道炎癥，損傷支氣管上皮纖毛，削弱了呼吸道的防衛(wèi)功能。

zui后下表要提醒大家的就是現在的消毒柜產品和生產廠家很多，消毒柜能夠對食品、包材,工作服進行很好的消毒，但是朋友們也需要時刻注意的就是消毒柜之所以能夠消毒是因為其采用了一些化學原理和化學物質，這些都有可能對人體造成一定的傷害，我們應該正確對待和使用紫外線*。

衛(wèi)生部北京生物制品所利用臭氧對工作服進行了消毒試驗，在封閉房間內將衣服用衣架掛起，溫度15～20℃溫度調整到RH80%～90％，臭氧濃度達到20ppm后停機封閉20小時細菌綜述殺滅率90％～95％。這個試驗一個月內反復進行四次，結果重復性很高。

食品行業(yè)如每天班后消毒工作服，在20m2封閉房間內掛上幾十件工作服，在地上灑些水。如利用3g/h發(fā)生器開機3-4小時即可達到8-10ppm臭氧濃度，殺滅率85％以上的消毒效果。把工作服掛在臭氧殺菌車間也有消毒作用，效果因濃度較低而差一些。