LDJX-1000云南羊肚菌滅菌鍋龍達(dá)高壓菌棒蒸汽滅菌器
參考價(jià): | ¥ 78000 |
訂貨量: | 1 件 |
- LDJX2590 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):545更新時(shí)間:2019-09-26 09:08:12
食用菌滅菌鍋爐具有操作簡(jiǎn)便、升溫速度快、運(yùn)作成本低廉,食用菌菌棒生產(chǎn)中通用的殺菌設(shè)備。1800mm 殺菌鍋技術(shù)參數(shù):材質(zhì)有不銹鋼跟碳鋼制作,設(shè)計(jì)溫度是147℃,設(shè)計(jì)壓力為0.35mpa(溫度跟壓力是可以調(diào)節(jié)的),分為自動(dòng)化控制跟手動(dòng)操作。設(shè)備大小可以定做
食用菌滅菌鍋爐新型高溫?zé)崃⒕?br /> 高溫?zé)崃⒕饕峭ㄟ^高溫,將食品內(nèi)的細(xì)菌殺菌,使食品內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量、細(xì)菌總數(shù)以達(dá)到國(guó)家食品檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)。蒸汽殺菌、蒸煮殺菌鍋均屬于高溫?zé)崃⒕⒕佸乢山東諸城_食用菌殺菌鍋_蘑菇殺菌鍋廠家菌包罐是排除雜菌,為食用菌創(chuàng)造潔凈生長(zhǎng)的重要保證。也是食用菌生產(chǎn)中的一項(xiàng)基本技術(shù)。4、三鍋并聯(lián)式鍋某些鍋被設(shè)計(jì)成僅使用少量的水,這些水在中并未*浸除吸附等菌用沖洗、過濾、離心、靜電機(jī)械手段,除去微生物的為。大型菌包罐主要利用物理或化學(xué)因素。各種理化因子究竟能起到、、防腐中的哪種效果,主要取決于本身的強(qiáng)度或濃度、作用時(shí)間、微生物對(duì)理化因子的性及菌齡等綜合因素的影響。任何法的使用,必須達(dá)到既殺滅物品中的微生物,又不其固有性質(zhì)的目的則可以考慮使用電汽兩用鍋本章中討論的鍋可能會(huì)在超過給定溫度蒸汽產(chǎn)生壓力以上10-20psig(68.9-137.9千帕)操作。在循環(huán)中,通過導(dǎo)入空氣或額外的蒸汽進(jìn)行加壓。
熱力:是利用高溫使菌體蛋白變性,從而失去活性,達(dá)到的目的。常采用的對(duì)基質(zhì)進(jìn)行,因?yàn)闊嵴魵獾拇┩噶?qiáng),蛋白質(zhì)的凝固點(diǎn)隨含水量的而。大型菌包罐又根據(jù)采用不同的儀器、溫度、時(shí)間及壓力指標(biāo)分為高壓蒸氣、常壓、常壓間歇、發(fā)酵(巴氏)等