LDJX700型海鮮醬香菇醬高溫蒸煮殺菌攪拌鍋成套設(shè)備
參考價: | ¥ 38000 |
訂貨量: | 1 臺 |
- LDJX900 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):708更新時間:2019-11-06 10:07:35
全自動蒸汽殺菌鍋生產(chǎn)廠家認準諸城市龍達機械,這種承受高溫高壓的不銹鋼容器設(shè)計在山東省質(zhì)量監(jiān)督管理局的監(jiān)管下生產(chǎn)制造,TS2237f82-2023,符合特種設(shè)備加工標準,同時要適用于肉制品,豆制品,海鮮制品,飲料,八寶粥等產(chǎn)品高溫殺菌工藝設(shè)計需求手動快開門高溫殺菌鍋制造廠家900型產(chǎn)量大效率高,殺菌鍋的設(shè)備尺寸不宜過大,這樣才能保證殺菌效果,將產(chǎn)品內(nèi)部快速殺菌*,同時短時間殺菌保證產(chǎn)品的口感,不出現(xiàn)蒸熟變變味的現(xiàn)象存在,通過電器控制系統(tǒng)保證殺菌時間,殺菌溫度,殺菌壓力等多種參數(shù)
全自動蒸汽殺菌鍋在殺菌鍋中,食品筐保持靜止狀態(tài),靜止噴淋式殺菌鍋是目前世界上流行的間歇式殺菌鍋,因為其較高的機械可靠性和幾乎囊括了所有包裝類型的殺菌。 靜止噴淋式殺菌鍋可以適合高溫殺菌、巴氏殺菌和烹調(diào)(低溫)殺菌的所有類型的包裝幾乎任何類型的產(chǎn)品。
雙層水浸,產(chǎn)品靜止的放置在殺菌鍋中,所有產(chǎn)品都被水淹沒,由于水具有浮力,可以減少產(chǎn)品由于堆棧而產(chǎn)生的重力,故降低了產(chǎn)品外包裝的變形度。尤其在旋轉(zhuǎn)的設(shè)備中,能夠降低產(chǎn)品旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生碰撞導致的磨損和變形。
雙層水浴殺菌鍋適應范圍:
全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料
1. 塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2. 軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
蒸汽式,飽和蒸汽殺菌是古老的殺菌方法。 由于空氣是隔熱介質(zhì),為了保證合格的熱分布,在蒸汽殺菌鍋中必須確保鍋內(nèi)是飽和蒸汽。 在殺菌的整個過程中,鍋體的泄氣栓必須開啟,來排出鍋內(nèi)可能存在的空氣,升溫和殺菌過程也沒有反壓,只有在冷卻階段防止容器變形才使用反壓。
旋轉(zhuǎn)式,在殺菌鍋中,食品筐保持旋轉(zhuǎn)狀態(tài),目的是使產(chǎn)品不會產(chǎn)生沉淀和分層。且在旋轉(zhuǎn)過程中由于容器內(nèi)部產(chǎn)品不斷攪動,加速了產(chǎn)品的熱傳遞,縮短產(chǎn)品的加熱時間。
不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,而且它特別適用于高粘度和大容量之制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯飲品等產(chǎn)品。
設(shè)備適用范圍:易拉罐裝、塑瓶裝、蒸煮袋裝等。
800型:
內(nèi)徑800mm
長度:1500mm
產(chǎn)量:200-250kg
功率:36kw
盤子數(shù)量:6個;
托盤:2個
小推車:2個
容積:1.1m3
單鍋重量:300公斤
單鍋尺寸:2.7*1.3*1.4 m
配鍋爐型號:0.2t,4kg