德國*肉色測定儀OPTO-STAR相對來說測量的性能還是比較穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的，這款測定儀是2012年8月份，9月份正式投入使用，用于肉制品品質(zhì)的檢測和測量，此款是手持充電型的，使用特別的方便，肉色的測量儀器有很多種，臺式和便攜式的，此款是手持充電型的，使用特別的方便，儲存器可儲存3000條測量記錄，測量速度快，穩(wěn)定性又好，內(nèi)置可充電電池，可反復(fù)充電使用。

技術(shù)參數(shù)：
1、工作溫度：-10-55度；
2、測量通道：雙通道；
3、功率：220V±10％；
4、頻率：50Hz±1Hz；
5、測定間隔：5秒；
6、型號：OPTO-STAR。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、可對豬肉、雞肉、牛肉、羊肉進(jìn)行肉色檢測；
2、檢測讀出快，性能穩(wěn)定；
3、設(shè)計(jì)簡單，操作方便；
4、可無線操作也插電操作；
5、雙通道測量，數(shù)據(jù)自動(dòng)儲存。

注意事項(xiàng)：

1、電池更換，需要更換原廠原裝電池；
2、測量探頭不可與硬物碰撞；
3、不能和水源接觸，不防水產(chǎn)品；
4、充電時(shí)不能進(jìn)行測量；
5、需要存放在比較干燥的地方；
6、電充滿時(shí)關(guān)閉電源，拔下插頭即可。

德國*肉色測定儀OPTO-STAR德國麥特斯品牌,英文名“MATTHAUS”，測量流程特別的簡單，只要手持儀器，探頭對準(zhǔn)肉質(zhì)輕按把手黑色按鈕保持30秒就可以完成測量，屬于易操作型，采用的是不銹鋼雙通道測量模式，比普通款單通道的要快很多，是一款比較適合肉質(zhì)和蛋品測量和品質(zhì)檢測的儀器。