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蔬菜的種類多種多樣,通??煞譃橐差愂卟恕⒍诡愂卟撕透o、瓜果類蔬菜,由于每種蔬菜的物理和生物特性不盡相同,故需要采用合理的清洗方式對其進行清洗。而水流清洗方式和氣泡清洗方式也有一定的適用范圍,則通過大量的清洗實驗來確定這兩種清洗方式的適用范圍,以及它們對各種蔬菜的清洗要求。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的PH值,硬度和礦物質含量等因素的的影響,添加表面活性物和清洗劑,也可以大大提高清洗效果。1.清洗時間的影響:對于水流式和氣流式蔬菜清洗機而言,清洗時間是一個相
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巴氏殺菌機是法國巴斯德為了解決當時啤酒釀出會變質的情況,經(jīng)過多次實驗結果得出的一種殺菌方法,以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。而這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。后來這種殺菌方式廣泛應用于軟包裝制品、腌漬菜,低溫肉制品、酸奶、果凍等食品行業(yè)。我們廠生產(chǎn)的巴氏殺菌機,除電機、減速機、電源開關之外,其它材質均采用國家食品級SUS304不銹鋼板材,此板材安全、衛(wèi)生、可靠,操作簡單,節(jié)省人工,是現(xiàn)在很多食品行業(yè)的必選。
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早幾年前,市場就已經(jīng)推出機械型蔬菜清洗機(洗菜機),開創(chuàng)了小家電行業(yè)的創(chuàng)新功能——自動清洗和全面殺菌與降解農(nóng)藥,一度*了中國家電品類的空白,成為中人群的健康廚房產(chǎn)品。通過近幾年時間的產(chǎn)業(yè)普及和產(chǎn)品研發(fā),特別是近年來毒奶粉、毒豬肉、毒龍蝦、毒農(nóng)藥果蔬等食品安全問題在全國范圍內(nèi)的曝光,人們越來越重視食品安全問題。果蔬解毒清洗機(洗菜機)高科技產(chǎn)品的普及推廣,正好迎合了消費者加強飲食安全防范的需要,成為健康家庭的產(chǎn)品。為了滿足終端消費者的需求,新型蔬菜清洗機也由原來高高在上的健康品定位,升級為生活必需