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      上海思峻機械設(shè)備有限公司

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      單辛酸甘油酯食品高速乳化機
      參考價: 面議
      具體成交價以合同協(xié)議為準
      • 產(chǎn)品型號
      • 品牌
      • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
      • 上海市 所在地

      訪問次數(shù):361更新時間:2019-06-07 19:31:45

      聯(lián)系我們時請說明是智能制造網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
      產(chǎn)品簡介
      單辛酸甘油酯食品高速乳化機由于三層定轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的高剪切力可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。
      產(chǎn)品介紹

      一、設(shè)備名稱:

       

      單辛酸甘油酯食品高速乳化機,乳化劑分散設(shè)備,香料高剪切乳化機,增香劑乳化機,食品添加劑乳化機,辛酸甘油酯高剪切乳化機,辛酸甘油酯三層高剪切乳化機,辛酸甘油酯三層管線式高剪切乳化機


      二、辛酸甘油酯介紹及應(yīng)用前景

       

      辛酸甘油酯是脂肪的中間代謝產(chǎn)物,一種新型無毒高效廣譜防腐劑,對革蘭氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。同時,其優(yōu)良的乳化性能對穩(wěn)定食品形態(tài)、改善組織結(jié)構(gòu),優(yōu)化制品品質(zhì)有顯著幫助,可廣泛應(yīng)用于生濕面制品(如面條、校子皮、棍純皮、燒麥皮)、糕點、倍烤食品餡料、表面用掛眾及肉灌腸類。

       

      上世紀80年代首先由日本開發(fā)成功并投放市場,規(guī)定為不需*的食品防腐劑。我國黑龍江輕工所1995年中試成功,經(jīng)多種食品防腐試驗,效果明顯。在肉制品中添加濃度0.05%~0.06%時,對細菌霉菌酵母*抑制;在生切面中使用0.04%,保質(zhì)期比對照組從2天增至4天;在內(nèi)酯豆腐中使用,有同樣效果。我國GB 2760-2014 規(guī)定可用于豆餡、蛋糕、月餅、濕切面,zui大使用量1 g/kg;肉腸為0.5 g/kg。

       

      單辛酸甘油酯近年來在行業(yè)進出口市場、行業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈運營呈現(xiàn)出求大于供的狀態(tài),行業(yè)市場需求逐步增加經(jīng)過對單辛酸甘油酯行業(yè)市場企業(yè)經(jīng)營狀況進行分析,zui后發(fā)現(xiàn)對未來幾年單辛酸甘油酯行業(yè)發(fā)展趨勢與投資前景將呈現(xiàn)上升趨勢。

       

      對于單辛酸甘油酯在食品行業(yè)的應(yīng)用,上海思峻機械設(shè)備供應(yīng)研發(fā)出新型乳化混合機——單辛酸甘油酯食品高速乳化機,該設(shè)備具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

       

      三、設(shè)備結(jié)構(gòu)

       

      由于三層定轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的高剪切力可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。因此,思峻的三層高剪切分散乳化機比較適合應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。

      (價格電議,劉,,公司有樣機可提供免費實驗?。?/span>

       

       

      四、設(shè)備特點:


      1、處理量大,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

      2、粒徑分布范圍窄,分散效果佳 

      3、省時、高效、節(jié)約能耗

      4、噪音低,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)

      5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

      6、*,物料*通過分散剪切

      7、水循環(huán)機械密封,密封效能好;

      8、物料接觸面采用316L不銹鋼,拋光處理,達到GMP標準;

      9、具有短距離、低揚程輸送功能

      10、使用簡單,維修方便。

       

       

      五、設(shè)備參數(shù):

       

      設(shè)備等級:化工級、衛(wèi)生I級、衛(wèi)生II級、無菌級

      電機形式:普通馬達、變頻調(diào)速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、氣動   馬 達

      電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
      電機選配件: PTC 熱保護、降噪型
      乳化泵材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
      乳化泵選配:儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動小車
      乳化泵表面處理:拋光、耐磨處理
      進出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍
      乳化泵選配容器:本設(shè)備適合于各種不同大小的容器

       

      六、設(shè)備選型表:

       

       

      標準流量(H2O)

      輸出轉(zhuǎn)速

      標準線速度

      馬達功率

      進出口尺寸

      型號

      l/h

      rpm

      m/s

      kW

       

      GRS2000/4

      300-1,000

      9,000

      23

      2.2

      DN25/DN15

      GRS2000/5

      3,000

      6,000

      23

      7.5

      DN40 /DN 32

      GRS2000/10

      10,000

      4,200

      23

      22

      DN50 / DN50

      GRS2000/20

      20,000

      3,000

      23

      37

      DN80 /DN 65

      GRS2000/30

      40,000

      1,500

      23

      55

      DN150 /DN 125

      GRS2000/30

      70,000

      1,500

      23

      95

      DN150 /DN 125

      GRS2000/50

      125,000

      1,500

      23

      110

      DN200 /DN 150

       

       

       

       

       

      ,乳化劑分散設(shè)備,香料高剪切乳化機,增香劑乳化機,食品添加劑乳化機,辛酸甘油酯高剪切乳化機,辛酸甘油酯三層高剪切乳化機,辛酸甘油酯三層管線式高剪切乳化機

       

      息來源:www.sgnprocess。。cn



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