牛奶制冷罐直壁大面積冷卻，通過全自動控制系統(tǒng)，可一步到位觀察操作，使被冷原奶迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生，保持原液處于*狀態(tài)。牛奶制冷罐加有*的CIP清洗裝置，可以自動完成清洗步驟，*符合乳品生產(chǎn)技術(shù)要求。操作可以采用微電腦控制，有人機對話窗口，具有比較高的性價比。

不銹鋼牛奶制冷罐的優(yōu)點就是牛奶和裝滿制冷劑的板式蒸發(fā)器進行直接的換熱制冷，系統(tǒng)操作起來很簡單方便，性能穩(wěn)定，整個奶罐安裝很便捷。酸奶發(fā)酵保鮮罐在內(nèi)外罐體之間采用了牧場用牛奶制冷罐酯硬質(zhì)泡沫板，該材料具有導(dǎo)熱系數(shù)低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能比較好。酸奶發(fā)酵保鮮罐設(shè)計、制造技術(shù)*、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均符合*水平。

牛奶制冷罐是由制冷機組，攪拌機組，清洗機組等等一起組合而成的設(shè)備，在牛奶進入到制冷罐的時候，制冷機組就會開始工作，制冷劑在罐子里面的內(nèi)膽蒸發(fā)器中，對牛奶制冷罐中貼著內(nèi)壁的牛奶進行冷卻，這時候，板式蒸發(fā)器里面的制冷劑對奶進行換熱制冷的循環(huán)，實現(xiàn)奶罐中牛奶的熱量輸出。直冷式貯奶罐帶有支持腿，是由制冷罐體和壓縮機以及控制系統(tǒng)等組成的，無論是直冷式貯奶罐的性能還是外形的構(gòu)造都是安全可靠的。