一套常規(guī)的牛奶生產(chǎn)線中有用來(lái)給鮮奶降溫保鮮的制冷罐、用來(lái)過(guò)濾奶中毛發(fā)以及雜質(zhì)的過(guò)濾器、用來(lái)升溫方便后面均質(zhì)和殺菌的預(yù)熱罐、用來(lái)打散牛奶分子提升鮮奶品質(zhì)的均質(zhì)機(jī)、用來(lái)巴氏殺菌的巴氏殺菌罐、用來(lái)降低殺菌奶溫度的冷卻罐，如果客戶(hù)還做酸奶的話，做液體酸奶需要加一個(gè)發(fā)酵罐用來(lái)加菌種和發(fā)酵，做固體酸奶則需要加完菌種以后加一臺(tái)酸奶機(jī)灌裝發(fā)酵。灌裝的話有袋裝灌裝機(jī)、瓶裝灌裝機(jī)和杯裝灌裝機(jī)，袋裝和瓶裝的灌裝機(jī)一般用來(lái)裝鮮奶和液體酸奶，杯裝灌裝機(jī)一般是用來(lái)灌裝液體和固體酸奶。

牛奶巴氏殺菌生產(chǎn)線 酸奶不銹鋼發(fā)酵設(shè)備是專(zhuān)門(mén)用來(lái)生產(chǎn)巴氏牛奶的設(shè)備，因?yàn)楝F(xiàn)在巴氏奶的市場(chǎng)前景很廣闊，而且巴氏奶所存的營(yíng)養(yǎng)比常溫奶多得多。巴氏奶是通過(guò)巴氏滅菌罐升溫到85℃來(lái)進(jìn)行滅菌，滅菌時(shí)間長(zhǎng)，但是奶中的有益菌和大部分營(yíng)養(yǎng)得以保存。但是因?yàn)橛杏幸婢拇嬖?，巴氏奶必須在低溫情況下儲(chǔ)藏，因?yàn)樵诘蜏丨h(huán)境下細(xì)菌的繁殖速度是比較慢，而且巴氏奶保質(zhì)期短，所以巴氏奶一般就通過(guò)袋式灌裝機(jī)用無(wú)菌透明塑料包裝袋包裝，可以節(jié)約成本；在牛奶生產(chǎn)線中巴氏滅菌罐后面加一個(gè)發(fā)酵罐，就可以生產(chǎn)巴氏酸奶了。

牛奶巴氏殺菌生產(chǎn)線 酸奶不銹鋼發(fā)酵設(shè)備中的制冷罐主要由罐體、攪拌器、制冷機(jī)組、電氣控制等幾部分組成，罐體采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制成，也可以根據(jù)客戶(hù)要求定制；而且罐體經(jīng)過(guò)精密拋光處理，污垢不易積存，清洗方便還耐腐蝕。我們?cè)趦?nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板，該材料的保溫層具有導(dǎo)熱系數(shù)低、比重輕、強(qiáng)度高、吸水率低的優(yōu)點(diǎn)，保溫性能好。