詳細(xì)介紹
啤酒行業(yè)
—清除巴氏殺菌機(jī)Q酒粘物,使其不再生長
啤酒巴氏殺菌機(jī)Q噴淋系統(tǒng)在生產(chǎn)過程中容易滋生生物膜——俗稱“酒粘物”,酒粘物會
堵塞殺菌機(jī)的噴淋孔,影響殺菌效果,使啤酒品質(zhì)無法保證。 由此需要頻繁地為殺菌
機(jī)換水、燒車、沖洗等,增加水耗、輔料消耗和能耗,這會占用企業(yè)的有效生產(chǎn)時(shí)間,
降低生產(chǎn)效率,增加生產(chǎn)成本。雖然使用抑菌劑會延長巴氏殺菌機(jī)的工作時(shí)間,但抑菌
劑腐蝕性很強(qiáng),員工在操作時(shí)很容易遇到危險(xiǎn)。
麥DCW公司投入巨資,經(jīng)過多年研發(fā),研制出DCW次氯酸發(fā)生器,現(xiàn)場生產(chǎn)殺菌溶液,
在線投加,這是一款新型的次氯酸溶液,在歐盟已注冊商標(biāo),并獲得多個(gè)機(jī)構(gòu)
的認(rèn)證。
DCW次氯酸溶液具有高效廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點(diǎn)。它可以殺滅各種細(xì)
菌,還能夠穿透細(xì)胞膜,從內(nèi)部進(jìn)行氧化,從而殺死生物膜并使其脫落,因此DCW次氯
酸溶液能夠*清除巴氏殺菌機(jī)酒粘物,使其不再生成,*保持巴氏殺菌機(jī)的正常運(yùn)
行,節(jié)水、節(jié)能,提高生產(chǎn)效率,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。
2012年3月在百威英博哈爾濱啤酒廠第四包裝線上安裝一套丹麥DCW次氯酸發(fā)生器,給巴
氏殺菌機(jī)清除酒粘物。殺菌機(jī)連續(xù)運(yùn)行30天沒有產(chǎn)生酒粘物,噴淋狀態(tài)良好。該條包裝
線每年至少減少停車次數(shù)24次以上,為企業(yè)增加了非??捎^的收入。