詳細(xì)介紹
浸泡沖洗殺菌目前很多食品加工企業(yè),比如果蔬加工、水產(chǎn)品加工和豆類加工以及一些原材料殺菌等等,殺菌方式采用浸泡,在浸泡池中加入常規(guī)的殺菌劑。常規(guī)的消毒液在購(gòu)買和儲(chǔ)存以及調(diào)配過程中,由于有效氯濃度的不穩(wěn)定,導(dǎo)致食品微生物超標(biāo)或氯超標(biāo)。
丹麥DCW次氯酸發(fā)生器現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)次氯酸溶液,在線自動(dòng)投加,始終確保浸泡池有效氯濃
度的穩(wěn)定,以此確保殺菌效果。
浸泡沖洗殺菌丹麥DCW次氯酸發(fā)生器產(chǎn)生的殺菌溶液是一種新型的次氯酸溶液,30ppm的殺菌效果優(yōu)于
100ppm的次氯酸鈉效果,殺菌快速*,無毒、無害、無殘留;
一臺(tái)設(shè)備可以滿足工廠所有需要?dú)⒕经h(huán)節(jié)的需求,浸泡殺菌、工器具消毒、人員洗
手泡靴、環(huán)境消毒以及整個(gè)工廠的生產(chǎn)生活用水殺菌。
沖洗殺菌
用于果蔬時(shí),以低濃度投加可以達(dá)到很好的殺菌效果。溶液用于果
蔬加工過程中,可*殺滅果蔬表面細(xì)菌和各種微生物,還可以清除表面農(nóng)藥殘留,而
且不會(huì)影響果蔬的表面顏色和外觀,不會(huì)對(duì)口感造成影響,殺菌后可降解,沒有絲
毫殘留,無需再次用清水沖洗。不僅節(jié)約用水,減少工藝流程,節(jié)約時(shí)間,還降低生產(chǎn)
成本,保障果蔬質(zhì)量。