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訪問次數(shù):275更新時間:2019-03-08 09:11:31
豬皮快速膨化及烘烤
微波食品膨化設(shè)備又叫膨化食品機器,該設(shè)備是主要應(yīng)用于對休閑食品、小食品、膨化食品等產(chǎn)品進(jìn)行膨化、烘烤處理,使得膨化后產(chǎn)品體積變大、口感蘇脆、不變色、不變味。所以微波膨化設(shè)備在膨化食品的應(yīng)用方面發(fā)揮著非常重要的作用,深受廣大用戶的喜愛!
豬皮快速膨化及烘烤
微波膨化設(shè)備是通過微波電磁能的輻射傳導(dǎo),使水分子吸收微波能,產(chǎn)生分子劇烈振動,摩擦自熱,物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升,內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率,使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度,當(dāng)壓力超過組織結(jié)構(gòu)的承受能力,就能通過這種壓力使物料快速膨化。微波膨化設(shè)備是膨化技術(shù)發(fā)展的方向,加工過程中物料受熱時間很短, 克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問題,微波膨化設(shè)備具有受熱均勻、熱效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、易于控制、設(shè)備占地面積小及節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點,因此,微波膨化的前景非常廣闊。
微波食品膨化設(shè)備可用于膨化食品、米制品、鍋巴、豆制品、豬皮、魚肚、魚皮、薯片、土豆片、蝦片、蝦條等產(chǎn)品的快速膨化及烘烤。其中微波豬皮膨化設(shè)備、魚肚膨化設(shè)備、蝦條膨化機、鍋巴膨化機等應(yīng)用。
濟南越弘微波設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù);產(chǎn)品實行“三包”,保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談