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訪問次數(shù):375更新時間:2019-03-08 09:11:26
優(yōu)質(zhì)的烤蝦用什么設(shè)備烘烤
微波烤蝦設(shè)備中有細(xì)分為高溫快速烘烤機(jī),低溫柔性烘烤機(jī),低溫烘烤設(shè)備等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。
微波爐烤蝦設(shè)備在溫州應(yīng)用zui多,所以又有人稱為溫州蝦烤蝦機(jī)設(shè)備,根據(jù)對蝦的肉質(zhì)特性,采用微波,光波,紅外相結(jié)合的方法,由用戶根據(jù)烤蝦的口味來進(jìn)行工藝調(diào)速,微波烘烤出來的對蝦表面色澤明亮,沒雜質(zhì),肉味鮮嫩可口,蝦殼分離,蝦個頭較大,烤蝦設(shè)備伴隨有殺菌效果。
優(yōu)質(zhì)的烤蝦用什么設(shè)備烘烤
隨著烤蝦市場的銷售繼續(xù)火爆,南美白對蝦和微波烤蝦設(shè)備已逐步為越來越多的人所關(guān)注。
海產(chǎn)品微波烘干設(shè)備與常規(guī)烘干方法相比,具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、節(jié)能:速度快,時間短
2、烘干均勻:由于微波加熱是物料里外同時加熱,物料的里外溫差小,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不*的狀況,而使干燥質(zhì)量大大提高。
3、易于控制:由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn),易于及時控制,便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。
4、設(shè)備體積小,安裝維修方便。
5、產(chǎn)品質(zhì)量好: 與常規(guī)方法相比,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。
6、微波設(shè)備具有消毒、殺菌之功效,產(chǎn)品安全衛(wèi)生,。
7、可延長保質(zhì)期。
8、環(huán)保:微波設(shè)備不會產(chǎn)生“三廢”
(廢氣、廢水、廢渣)。