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      五谷雜糧微波低溫烘焙、膨化的特點
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      訪問次數(shù):308更新時間:2019-03-08 09:11:26

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      五谷雜糧微波低溫烘焙、膨化的特點 濟南越弘微波設(shè)備有限公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試及技術(shù);產(chǎn)品實行“三包",保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談
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      五谷雜糧微波低溫烘焙、膨化的特點

      五谷即“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子騰文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”
      隨著人類社會的進(jìn)步和發(fā)展,人們的生活水平有了很大的提高,飲食也日趨豐富和多樣化,大量的精加工食品同時也充斥著我們的日常飲食生活。過度精制的食物雖然秀色可餐,但它也是健康奪命的一大殺手,是產(chǎn)生“文明病”的根源。精制的食物,其中的營養(yǎng)素必然會因過度加工而流失,口感替代了營養(yǎng)。久而久之,必然會造成營養(yǎng)不均衡,身體內(nèi)的某些物質(zhì)嚴(yán)重失衡,從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。為了防止各種疾病那就是食用五谷雜糧,而低溫烘烤烘焙豆類、谷類五谷雜糧成為時下zui綠色zui健康的風(fēng)靡食品,五谷豆?jié){、五谷養(yǎng)生粉、五谷雜糧粥等等應(yīng)運而生
      五谷雜糧微波低溫烘焙、膨化的特點

      微波低溫烘焙、膨化的特點
      1、 能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
      2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
      3、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
      4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
       用途:主要用于黃豆、花生、紅豆、黑豆、大米、核桃、瓜子、杏仁等五谷雜糧產(chǎn)品的烘烤、熟化、膨化加工處理等。五谷雜糧的3大優(yōu)勢

      優(yōu)勢1:*l的含量高。*l是一種*,它的重要作用就是能作為輔酶參加碳水化合物代謝。另外,*l還能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常功能。本來水稻、麥子的*1含量并不比粗雜糧少,但是加工成精米后*1就有大量損失。
      優(yōu)勢2:含有較多的膳食纖維。膳食纖維被稱為人體的“第七營養(yǎng)素”(前六種營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水)。它的的主要作用有降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強抗病能力。
      優(yōu)勢3:中和人體酸堿度。雜糧食物偏堿性,可中和人體酸性環(huán)境,緩解疲勞,增加體能。
      使用面廣接線方便的特點,采用新穎*的滾筒中心內(nèi)懸掛電加熱的方式進(jìn)行低溫加熱烘培,滾筒旋轉(zhuǎn)自動翻轉(zhuǎn),加熱溫度均勻不糊不生,能*保留營養(yǎng)成分,溫度控制儀自動控制烘焙炒制溫度,正轉(zhuǎn)翻炒反轉(zhuǎn)出貨,比之各類箱式五谷雜糧低溫烘干機使用操作更加簡單方便;滾筒外采取超厚保溫層,溫度集中不散失,不需要采用鼓風(fēng)抽風(fēng)等措施,中心加熱方式可以節(jié)省電能,出料快捷可以連續(xù)生產(chǎn)。

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