微波雞肉解凍干燥設備
傳統(tǒng)解凍特點:用水溶解凍法和自然解凍法進行解凍,能量主要是通過熱傳導進行傳遞,由于熱傳導方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導率降低(水的熱傳導率只有冰熱傳導率1/4倍)導致解凍速度變慢。微波解凍設備特點:采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時微波穿透物料內外同時加熱,不需要熱傳導,可帶包裝進行解凍,速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生?!?/p>
微波雞肉解凍干燥設備
微波設備簡介
我司擁有行業(yè)13年多的制造和設備應用的經驗,已為數百家客戶提供了工業(yè)微波爐,設備覆蓋肉類解凍、食品烘干、醫(yī)藥殺菌、農副產品加工、陶瓷、珍珠巖板、紙品等眾多行業(yè),歡迎廣大用戶或前來考察和洽談合作,可攜帶樣品來,我司免費提供實驗機進行實驗測試。如想馬上觀看實物和實物操作過程,想了解設備的實際報價(直銷價;代理價)請免費咨詢,我廠會有專業(yè)人員為您馬上解答!公司可提供樣機做工藝試驗!
微波解凍設備適用:肉類、魚類、禽類、水果解凍和冷凍烘烤制品解凍連續(xù)處理系統(tǒng)。目前在北京,上海,廣州應用于盒飯加熱解凍殺菌的成功案例很多,是解凍設備的應用熱點。該機可將解凍時間從幾天降低到幾分鐘,同時可以控制產品進一步加工所需的精確溫度。本公司解凍系統(tǒng)可將帶骨或去骨產品,包裝或未包裝產品從任何低溫狀態(tài)回升到-2℃或-4℃。產品特點:快速、溫度均勻、溫度可以控制。