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訪問次數(shù):459更新時間:2019-01-17 08:51:28
餐廚垃圾是食物垃圾中zui主要的一種,包括家庭、學校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料(廚余)和食用殘余(泔腳)。其成分復(fù)雜,主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。我國餐廚垃圾數(shù)量十分巨大,并呈快速上升趨勢。
餐廚垃圾具有顯著的危害和資源的二重性,其特點可歸納為:
?、?nbsp;含水率高、可達80% - 95%。
?、?nbsp;鹽分含量高、部分地區(qū)含辣椒、醋酸高。
?、?nbsp;有機物含量高、蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等。
?、?nbsp;富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。
?、?nbsp;存在有病原菌、病原微生物。
?、?nbsp;易腐爛、變質(zhì)、發(fā)臭、滋生蚊。
據(jù)*有關(guān)專家測算,餐廚垃圾內(nèi)含大量的營養(yǎng)物質(zhì),主要成分是油脂和蛋白質(zhì),可餐廚垃圾替代玉米、魚粉、豆粕等加工成高能蛋白優(yōu)質(zhì)飼料,也是制取生物柴油的適合原料。
鄭州鼎力研發(fā)生產(chǎn)的餐廚垃圾(泔水)再生飼料處理設(shè)備是一種以飯館、食堂的下腳泔水作為原料,經(jīng)快速除雜、消毒、殺菌、烘干生成高蛋白的飼料的設(shè)備,該設(shè)備具有快速節(jié)能高效,是一種將泔腳變?yōu)轱暳系暮迷O(shè)備,是一種既能解決餐廚垃圾問題,又能進行廢物利用變?yōu)轱暳系?設(shè)備。
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