軋切式面條機(jī)可以制作面條、餃子皮、餛飩皮等，也可用于制作饅頭、包子、糕點(diǎn)等揉面之用。

使用說明：

　　在使用之前，請(qǐng)仔細(xì)閱讀本說明書，確保安全使用。

　　本廠生產(chǎn)的系列面條機(jī)均采用V型三角帶和齒輪及滾動(dòng)軸承傳動(dòng)，運(yùn)行平穩(wěn)、安全節(jié)能，兩種型號(hào)，它的配套設(shè)備是拌面機(jī)，攪拌機(jī)的作用是將面粉和配制的水，攪拌成絮狀面坯，倒入面斗進(jìn)行滾軋，軋好的面板在通過切刀，切成面條即可。

軋切式面條機(jī)技術(shù)參數(shù)如下：
 

　　注意事項(xiàng)與安全生產(chǎn)

　　<1>本機(jī)應(yīng)安裝在室內(nèi)，場所清潔明亮、自然通風(fēng)、不潮濕。

　　<2>安裝平穩(wěn)，緊固各部件的螺栓，除去防塵塑料膜，放松軋輥間隙，清除一切硬雜物，加潤滑脂或機(jī)械油，面刀加注食用油。

　　<3>調(diào)整皮帶松緊適中。接通電源，保證轉(zhuǎn)向正確，接好地線，以防觸電。

　　<4>試機(jī)，空車運(yùn)轉(zhuǎn)15分鐘，發(fā)現(xiàn)不正常的聲音立即停車排除，不準(zhǔn)帶病作業(yè)，一切正常后方可進(jìn)行生產(chǎn)。

　　<5>單組軋切拌面聯(lián)合機(jī)的離合套一定要在停機(jī)狀態(tài)進(jìn)行離合。

　　<6>操作人員著裝必須穿工作服，戴安全帽，更不準(zhǔn)將手伸入運(yùn)轉(zhuǎn)的攪拌機(jī)和軋輥中間

　　<7>本機(jī)主要零部件已調(diào)整完畢。切刀不可倒轉(zhuǎn)，切刀軸套間的木楔不可脫落。

　　常見故障排除與保養(yǎng)

　　<1>面板跑邊或面板兩邊厚薄不均，是軋輥兩端徑向間隙不*而造成，通過手輪調(diào)整*即可。

　　<2>面板及面條呈曲波形，是軋輥下的及切刀的梳刀安裝角度過大而造成，調(diào)整到位即可。

　　<3>面板沾輥，是因?yàn)槊媾魉诌^大，或的鎖緊螺栓松動(dòng)而造成，注意更正。

　　<4>偏心機(jī)型難以調(diào)整時(shí)，是因可調(diào)輥的軸承間隙過大?？赏ㄟ^偏心套上的調(diào)整螺栓解決。

　　<5>工作完畢應(yīng)保持面刀清潔，軋輥內(nèi)無殘存面坯。

　　<6>每班加注兩次潤滑油，停機(jī)超過48小時(shí)或更長時(shí)間，軋輥表面和切刀表面涂少量食用油，并采取防塵措施。

　　<7>各種軸承應(yīng)定期更換或補(bǔ)充潤滑脂，以六個(gè)月為宜。

　　三包事項(xiàng)

　　<1>自購機(jī)之日起，在正常使用情況下，三個(gè)月入發(fā)現(xiàn)確因制造中的質(zhì)量問題，廠方給予免費(fèi)更換配件。

　　<2>因用戶操作不當(dāng)，超負(fù)荷、碰撞、進(jìn)入異物而造成零件或整機(jī)損壞等責(zé)任事故，本廠提供服務(wù)，一切費(fèi)用由用戶承擔(dān)。

　　<3>軸承、螺栓、三角帶等標(biāo)準(zhǔn)件不在三包范圍之內(nèi)。