連續(xù)式盒飯加熱設(shè)備微波加熱機廠家定制

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產(chǎn)品型號YN-60HM

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地廣州市

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聯(lián)系方式：李小波查看聯(lián)系方式

更新時間：2018-09-06 09:52:00瀏覽次數(shù)：491次

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廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：13條

所在地區(qū)：廣東廣州市

聯(lián)系人：李小波（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

盒飯加熱為什么用微波設(shè)備？冷鏈盒飯加熱選用什么設(shè)備？盒飯殺菌選用什么設(shè)備？高鐵盒飯加熱選用什么設(shè)備？會展采用什么樣的盒飯加熱設(shè)備？選用越能冷鏈盒飯加熱殺菌設(shè)備。

詳細介紹

盒飯加熱設(shè)備是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用*廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。*廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運輸方式，趕在時間內(nèi)運到學校、工廠、店鋪。

越能冷鏈盒飯加熱殺菌組成：
設(shè)備外型尺寸（長×寬×高）約：10350mm×1900mm×1700mm
由微波系統(tǒng)，進出料系統(tǒng)、微波抑制器、微波加熱箱、物料輸送系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)等組成。

微波盒飯加熱設(shè)備參數(shù)：
微波工作頻率：2450±50MHz
電源要求：三相五線380V±10% 50Hz±1%
電源額定視在輸入功率：≤90KVA
微波輸出功率：60KW（功率分段可調(diào)）
微波磁控管：日本東芝原裝磁控管。
微波系統(tǒng)冷卻方式：磁控管（風冷/水冷）、變壓器（風冷/油浸水冷）。
磁控管使用壽命：大于8000小時
制造標準：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

使盒飯的溫度從35-40度升溫到75度(即稱熱鏈)，盒飯質(zhì)量為650克/份，產(chǎn)量每小時加熱2000~2400份左右。而盒飯的溫度從5-10度升溫到75度(即稱冷鏈)，每小時的生產(chǎn)量為1200份左右。

盒飯的主要供應對象是學生、工廠和機關(guān)的員工及醫(yī)院中的病人，隨著都市人生活形態(tài)的轉(zhuǎn)變，中午吃自帶的飯盒餐的情況已日漸稀少，大都市的快餐行業(yè)迅速發(fā)展，因而盒飯有著廣大的前景。怎樣的盒飯好？這不僅是消費者的想法，也是生產(chǎn)者的想法，排除了烹飪這一影響因素，盒飯的殺菌、加熱也*的影響了盒飯的發(fā) 展。采用微波殺菌設(shè)備對盒飯加熱，不僅起到快速加熱的效果，同時在殺滅盒飯中細菌的同時，還能保證飯菜的營養(yǎng)、色、香等不受影響，受到顧客的喜歡，*的提升了企業(yè)的競爭力。
采用微波加熱設(shè)備對盒飯加熱，加熱速度快、殺菌效果好。微波的強穿透性使盒飯中的飯菜表里同時加熱，沒有熱傳導，加熱迅速；微波的訊則行加熱使盒飯加熱均勻，不會破壞飯菜的營養(yǎng)、色澤、香味等，*的增強了顧客的食欲；微波電場的熱效應與生物效應保證了食物的殺菌，盒飯在85℃左右的微波場中保持2-3分鐘即可殺滅絕大部分的細菌，達到食品安全的要求。
盒飯微波加熱設(shè)備設(shè)計美觀緊湊，熱效率高，溫度均勻，主要采用不銹鋼板制造，結(jié)實堅固，隔熱保溫效果?？刂葡到y(tǒng)為人工設(shè)定全自動控制。操作簡單，大大節(jié)省了人力資源。

應用客戶案例：廣州酒家、亞運場館、佛山軒寶......

廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司是集科、工、貿(mào)為一體，專業(yè)從事開發(fā)、生產(chǎn)微波能應用設(shè)備的*，我公司專業(yè)技術(shù)人員1998年開始從事工業(yè)微波設(shè)備行業(yè)，擁有20年行業(yè)經(jīng)驗；公司坐落于廣州市荔灣區(qū)海龍街道東聯(lián)路40號自編V-2棟，擁有超過2000㎡鈑金加工、機加工、焊接、電氣組裝、設(shè)備調(diào)試工廠，是國內(nèi)起步較早、技術(shù)積淀比較成熟的微波設(shè)備公司，也是當前國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模大、技術(shù)實力雄厚、產(chǎn)品門類齊全、行業(yè)內(nèi)成熟的工業(yè)微波設(shè)備專業(yè)制造廠家。公司技術(shù)人員有超過十五年的工業(yè)微波設(shè)備研究生產(chǎn)經(jīng)驗，研發(fā)及生產(chǎn)能力在行業(yè)內(nèi)遙遙*，是微波設(shè)備企業(yè)。憑著多年的努力，公司擁有眾多的榮譽，2017年公司通過了*認定，并獲得證書！