休閑食品農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌設(shè)備力推康來(lái)
休閑食品微波烘干機(jī)-休閑食品微波干燥設(shè)備烘干干燥特點(diǎn):
1、對(duì)休閑食品里外同時(shí)烘干干燥,烘干干燥均勻,較短時(shí)間內(nèi)就可以達(dá)到烘干干燥,烘干干燥溫度較常規(guī)烘干干燥設(shè)備低。
2、烘干干燥后的休閑食品、外型,顏色,有效成分得到較好保留。
3、烘干干燥的同時(shí)可以對(duì)休閑食品殺菌。
4、烘干干燥時(shí)候無(wú)廢氣物產(chǎn)生,節(jié)能環(huán)保。
規(guī)格參數(shù)
休閑食品微波烘干機(jī)-休閑食品微波干燥設(shè)備種類齊全,規(guī)格型號(hào)較多,志雅公司可以場(chǎng)地大小,產(chǎn)量大小量身定制,以下是濟(jì)南康來(lái)微波設(shè)備有限公司ZY-60HM型號(hào)休閑食品微波烘干機(jī)-休閑食品微波干燥設(shè)備。
休閑食品農(nóng)副產(chǎn)品烘干滅菌設(shè)備力推康來(lái)
A、 微波殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅細(xì)菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過(guò)程中,不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染,安全無(wú)害。也不會(huì)改變食品的色香味和營(yíng)養(yǎng)成分。
B、 在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時(shí)間短,不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。
C、 能同時(shí)對(duì)被殺菌物料表里實(shí)施整體殺菌,*地縮短殺菌周期,并保證殺菌*性。
D、 由于物料各部位殺菌的同時(shí)性,殺菌時(shí)間短,能避免因長(zhǎng)時(shí)間的加熱影響食品品質(zhì),特別是對(duì)不宜在較高溫度或較長(zhǎng)加熱時(shí)間情況下進(jìn)行殺菌的食品。例如:易揮發(fā)香辛成分的姜粉、含水分較多的鮮嫩海蟄等。對(duì)于既要保持色澤、香味和口感不變等質(zhì)量要求又需殺菌的物料,使用微波殺菌可取得zuijia 效果。
E、 微波殺菌可分為包裝后殺菌和包裝前殺菌。包裝容器不能用金屬質(zhì)地的,需用介質(zhì)材料,一般用塑料軟包裝或玻璃,工程塑料質(zhì)地容器為宜。為防止在微波殺菌過(guò)程中漲袋,設(shè)備可在工作倉(cāng)內(nèi)施加壓力采用反壓殺菌工藝,可防止?jié)q袋損失。 技術(shù)咨詢: 張