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   糍粑簡單來說是把熟糯米碾碎后，趁熱做成餅狀或其他任何形狀的東西，即食的話，裹上五谷粉（就是用熟花生、玉米等等磨成的粉）或粘著白糖紅糖汁等就可以吃了，有嚼勁，甜香軟糯，并且不膩，很爽。儲存的話，必須要放在水中或密封后放冰箱（因?yàn)轸亵我坏╋L(fēng)干之后是會(huì)變硬并且會(huì)開裂的），下次吃的時(shí)候拿出來，切小塊或保持原狀，看個(gè)人喜好，然后用油煎，至兩面金黃后起鍋，粘著白糖或紅糖汁吃。這時(shí)感覺是外酥里糯，香甜爽口。

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YC-5000A型無餡糍粑機(jī)是一款生產(chǎn)香甜糍粑的設(shè)備，設(shè)備入料斗容量大，采用雙絞龍送料、變頻無級高速，產(chǎn)品大小、出皮厚度調(diào)節(jié)自如、使用方便，精確度高，出皮均勻、暢通。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一，遠(yuǎn)比手工制作美觀、便捷。

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    廣州金本糍粑機(jī)生產(chǎn)，一個(gè)人即可操作，此機(jī)設(shè)備精良，自動(dòng)化程度高，產(chǎn)量大，所需原料為普通糯米（江米）、黃豆、白糖、芝麻、香料粉等各地集貿(mào)市場均可購到，上述原料經(jīng)加工后，即可直接進(jìn)入市場，可在商場、超市、酒店、繁華鬧市、商住區(qū)、影劇院、學(xué)校、圖書城、游樂園、旅游景點(diǎn)等人氣旺盛的商圈坐享財(cái)源；更可自由流動(dòng)，隨機(jī)經(jīng)營。

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