蔬菜加濕器一臺多少錢 產(chǎn)品信息：蔬菜需要保鮮，要不然就會因為失去水分變得干枯，自己吃的還無所謂，如果是用來賣的，那么干枯的蔬菜是不會有人要的，或者是低價銷售，會帶來不小的經(jīng)濟損失。你去看下蔬菜超市里那些干枯的蔬菜會不會有人購買就知道了。所以像蔬菜超市還有火鍋店這些地方就要做好蔬菜保鮮的工作，讓自己的蔬菜可以長時間存放，這樣有益于銷售。

蔬菜保鮮的方法有很多，但是不適應(yīng)于蔬菜超市跟火鍋店這樣的地方，你總不能在火鍋店里建立一個冰庫吧，然后客人用冰庫里去拿蔬菜，這也太搞笑了。所以使用加濕器來給保鮮就是一個很好的選擇，它可以補充蔬菜消失的水分，降低蔬菜的蒸騰的作用，達到保鮮的目的。
  

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的相關(guān)知識：電子保鮮機：法國制成了一種電子保鮮機。將這種機器放在果蔬儲藏室，可使里面存放的水果和蔬菜在75天內(nèi)鮮嫩如初摘。這種保鮮機利用高壓負靜電場產(chǎn)生的負氧離子和臭氧來達到保鮮目的；負氧離子可使果蔬進行代謝過程的酶純化，從而降低果蔬的呼吸過程，減少果實催熟劑乙烯的生成；臭氧則是一種強氧化劑，又是一種良好的消毒劑和殺菌劑，能殺滅和消除果蔬上的微生物及其分泌的毒物，抑制并延緩有機物的分解，從而延長果蔬儲存期。

高溫處理保鮮法：英國發(fā)明了一種鱗莖類蔬菜高溫儲藏技術(shù)。該技術(shù)利用高溫對鱗莖類蔬菜發(fā)芽的抑制作用，將儲藏室溫度控制在23℃，相對濕度維持在75%。這樣就可達到*儲藏保鮮的目的。據(jù)說，洋蔥在這樣的條件下可儲藏8個月。

減壓處理保鮮法：日本研究出一種減壓儲存的果蔬保鮮技術(shù)。這種保鮮法主要是應(yīng)用減低氣壓，配合低溫和高溫，并利用低壓空氣進行循環(huán)等措施，為果蔬創(chuàng)造一個有利的儲存環(huán)境。儲存室的低氣壓是靠真空泵抽去室內(nèi)空氣而產(chǎn)生的，低氣壓控制在100毫米汞柱以下，zui低為8毫米汞柱。空氣中的相對濕度是通過設(shè)在室內(nèi)的增濕器來控制的，一般在90%以上。這種方法在抽氣時減少了室內(nèi)氧氣含量，使果蔬的呼吸維持在zui低程度的水平上，同時還排除了室內(nèi)一部分二氧化碳和乙烯等氣體，因而有利于果蔬*儲存。

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