趙娜
在線監(jiān)測油煙顆粒物系統(tǒng)特點:
■ 主動環(huán)保意識差
??多數中小型餐飲業(yè)主認為持有工商、食藥等部門的證件即可合法經營,忽視了環(huán)評審批,導致廚房油煙凈化設施安裝無規(guī)范要求;
??■ 安裝效果差異大
??因油煙凈化設施功率大小直接影響購置安裝成本和油煙凈化效果,盡管安裝了凈化設備,凈化效果不好的油煙擾民投訴問題也時有發(fā)生;
??■ 商家自律監(jiān)管難
??在檢查過程中,餐飲業(yè)主雖安裝了油煙凈化設備,但沒有做到自覺維護使用,定期清洗效果不明顯;
??■ 監(jiān)察難度大
??餐飲企業(yè)數量巨大,靠人力監(jiān)管無法實現(xiàn)全覆蓋,有些監(jiān)測項目需要專業(yè)檢測公司和專業(yè)設備多次采樣,較長時間的分析鑒定,監(jiān)察成本高、難度大。
??為了彌補現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測上的漏洞,同時便利監(jiān)管部門的監(jiān)察,安科瑞油煙監(jiān)測云平臺應運而生。油煙監(jiān)測模塊通過2G/4G與云端平臺進行通信和數據交互,系統(tǒng)能夠對企業(yè)餐飲設備的開機狀態(tài)、運行狀態(tài)進行監(jiān)控;實現(xiàn)開機率監(jiān)測,凈化效率監(jiān)測,設施停運告警,待清洗告警,異常告警等功能;對采集數據進行統(tǒng)計分析、排名等統(tǒng)計功能;較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測方案,更具安全性和實效性。
在線監(jiān)測油煙顆粒物系統(tǒng)常見問題:
1.選擇問題
在線煙氣監(jiān)測儀的監(jiān)測因素包括煙氣、顆粒物、非甲烷總烴、工況、溫度、濕度等。,可根據實際需要選擇;同時,在線煙塵監(jiān)測儀包括便攜式、帶本地顯示屏的固定設備和不帶本地顯示屏的固定設備。
2.布局問題
為了避免排煙系統(tǒng)的影響,監(jiān)測點優(yōu)選垂直管段。在不影響管道的前提下,取樣位置可設置在排氣扇和排煙管后面。如果現(xiàn)場環(huán)境不允許,要求監(jiān)測人員及時更新采樣斷面和測點,對圓形排煙管進行縱橫交錯采樣,對矩形排煙管進行密度采樣。
3.抽樣問題
鑒于油煙附著性高的特點,如果長時間不清洗油煙探頭,監(jiān)測數據會不準確。因此,有必要定期清潔取樣探頭或更換過濾網,以減少取樣誤差。
4.網絡問題
在系統(tǒng)的設計中,綜合考慮了聯(lián)網對接問題,設置了開放的數據訪問/對接接口,穩(wěn)定安全。而且數據可以接入省、市、區(qū)數據共享云平臺,提供政府網站、政府咨詢平臺等實時查詢。同時,系統(tǒng)支持二次開發(fā),實現(xiàn)統(tǒng)一的數據管理功能
注意事項:
1、當受力大于500N,應及時逆時針旋轉手輪,使加力桿與樣品分離,結束本次試驗。
2、未通電時,不得隨便順時針旋轉手輪,使加力桿與樣品盤接觸受力,以免因過載而損壞傳感器。
3、測定樣品強度前, 應先將樣品盤清理干凈, 放好樣品盤和盤中心的強力柱, 再按清零鍵, 內部數據自動恢復, 直到數字顯示為 00.0。
4、試驗過程中,在順時針旋轉手輪時,不得突然逆時針旋轉手輪減力(超量程報警時除外),否則儀器會誤判為樣品已破碎而鎖定無效數值。
5、顆粒物檢測儀試驗過程中,當顆粒已受力,應盡量緩慢旋轉手輪,使力上升的速率盡可能低,這樣可保證測量精度,比如某一樣品的顆粒實際強度為50N,而力的上升速率較高,假設為10N/秒,由于本儀器A/D采樣頻率約為5次/秒,則儀器有可能測量為48N左右,如降為1N/秒,則測定值相應在49.8N左右。
6、試驗結束時,也應注意加力桿遠離樣品盤,確認其處于非受力狀態(tài),方可關閉電源。