晚季3種色稻白米、紅米和黑米經(jīng)過精米機加工的精米硒含量無顯著性差異,米皮硒含量也無顯著性差異,但3種色稻的米皮與其相對應的精米硒含量成極顯著性差異。按不同種植季節(jié)3種色稻精米、米皮硒含量比較,早、晚季白米、紅米和黑米其精米、米皮硒含量無顯著性差異。表明水稻精米、米皮的硒含量與種皮的顏色無關(guān)。早、晚季種植的45份水稻品種的硒含量按種皮顏色(白米、紅米和黑米)精米機來分析。

   經(jīng)t測驗,早季3種色稻白米、紅米和黑米的精米硒含量無顯著性差異,。精米機將45份水稻品種早、晚季精米、米皮的測定值出現(xiàn)的頻率分布示于圖1,早、晚季種植的水稻品種精米、米皮含量分布遵循正態(tài)分布規(guī)律,說明水稻精米、米皮中硒含量是受數(shù)量性狀遺傳控制,大多數(shù)水稻品種早、晚季精米硒含量分布在0·020~0·030mg/kg,米皮硒的含量分布在0.050~0.080mg/kg。

　　按此含硒量標準劃分,早季45份水稻品種有97.78%樣本數(shù)精米嚴重缺硒或缺硒,2.22%樣本數(shù)精米硒含量在正常標準范圍,晚季45份水稻品種有88.89%樣本數(shù)精米硒含量在嚴重缺硒或缺硒區(qū),11.11%樣本數(shù)精米機不斷的碾磨之后精米硒含量在正常標準范圍,說明水稻精米普遍缺硒。米皮硒含量也無顯著性差異,但3種色稻的米皮與其相對應的精米硒含量成極顯著性差異。

產(chǎn)品信息：http://www.lsjy17.com/ 精米機