烤腸爐子,煙熏鴨使用設(shè)備,燒雞煙熏設(shè)備煙熏爐現(xiàn)在那么的受歡迎,主要的原因是相比傳統(tǒng)工藝上的操作簡單方便,全自動流程操作,不需要人工看守。具有煙熏、烘干、上色、蒸煮的功能,不管你是做香腸臘腸還是燒雞、烤肉、烤乳豬等都可以煙熏鴨使用設(shè)備 。一般從冬天到年底做豆干的都一直很忙碌,所以對設(shè)備的需求量也日益增大,煙熏爐就是做這些產(chǎn)品的*設(shè)備燒雞煙熏設(shè)備。
烤腸爐子爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等工。爐體內(nèi)部設(shè)計自動產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng),對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許超過0.08Mpa。爐體頂部裝有雙速電動風(fēng)機,大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均煙熏鴨使用設(shè)備勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕,并調(diào)節(jié)時間,煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動點火、點動送料按鍵進行時時調(diào)節(jié)。全自動蒸熏箱電控部分采用*的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監(jiān)視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括相對濕度(%)、箱內(nèi)溫度(℃)、腸芯溫度(℃)、加工時間(分鐘)、程序和程序步驟、錯誤信息燒雞煙熏設(shè)備。
烤腸爐子全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的運行監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。進口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量,溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分煙熏鴨使用設(shè)備的動平衡校核,風(fēng)速可達25米/秒,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器,發(fā)煙穩(wěn)定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。配備高壓管道泵用于清洗盤管及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴燒雞煙熏設(shè)備。