2014年，五谷養(yǎng)身——zui火爆的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，引爆百億市場(chǎng)！五谷雜糧磨粉市場(chǎng)異軍突起，自營(yíng)、連鎖加盟蓬勃發(fā)展！

五谷磨粉機(jī)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的地位，日益凸顯，有款好的機(jī)器，能大大提升你的工作效益。

普通磨粉機(jī)存在哪三大突出問題？1、長(zhǎng)時(shí)間工作發(fā)燙，導(dǎo)致人員燙傷，機(jī)器故障率提高；2、因機(jī)器高溫工作，導(dǎo)致故障，造成原料的浪費(fèi)和客戶丟失，影響經(jīng)營(yíng)效益；3、油性、含糖物料高的原料不易加工。

水冷式磨粉機(jī)能有效解決普通機(jī)器過熱帶來的上述問題。

水冷磨粉機(jī)的主要技術(shù)原理：

與現(xiàn)有技術(shù)相比，目前市場(chǎng)上一般的五谷雜糧磨粉機(jī)的散熱系統(tǒng)效果不好。磨盤在高速轉(zhuǎn)動(dòng)中產(chǎn)生150度以上的高溫?zé)崃?，由于磨盤裝在密封的粉碎腔體裝置內(nèi)，無(wú)法有效快速地把高溫?zé)崃可l(fā)出去。

容易產(chǎn)生以下問題：

1. 粉碎腔體裝置的溫度過高，設(shè)備（特別是軸承等）耗損比較快，常常更換配件；
2. 一些含糖、含油、含鹽的物料，在高溫研磨時(shí)形成流質(zhì)，變膏體狀，影響磨粉效果；
3. 熱傳導(dǎo)作用下使外壁的溫度過高，容易造成操作人員燙傷，致使機(jī)器無(wú)法連續(xù)性工作，給生產(chǎn)帶來很多不便。

為解決以上的問題，新型水冷式磨粉機(jī)利用水循環(huán)冷卻的方法，對(duì)五谷雜糧磨粉機(jī)的粉碎腔體裝置進(jìn)行改造。其特征在于，粉碎腔體裝置圍繞外壁圈加工一道夾層。夾層延伸至后壁，并進(jìn)行固定密封，夾層內(nèi)部中空，環(huán)繞于粉碎腔體室內(nèi)壁周邊，與粉碎腔體室相隔離。在夾層中設(shè)置入水口和出水口，在粉碎腔體室內(nèi)中心軸穿過夾層設(shè)置入料口，入料口與夾層相隔離，在粉碎腔體室內(nèi)壁穿過夾層設(shè)置出料口，出料口與夾層相隔離。

工作時(shí)，水體不斷地從入水口注入進(jìn)夾層中，圍繞夾層空間流動(dòng)，此時(shí)磨盤高速轉(zhuǎn)動(dòng)摩擦所產(chǎn)生的高溫?zé)崃繒?huì)在粉碎腔體室內(nèi)周圍傳播，積聚，傳導(dǎo)給內(nèi)壁周邊。那么與其相隔離的夾層中流動(dòng)的水體接觸，會(huì)受熱傳導(dǎo)作用把高溫?zé)崃總鲗?dǎo)給水體，直到夾層空間注滿水，高溫?zé)崃烤蜁?huì)隨著水體從出水口流散出去，經(jīng)過循環(huán)不斷的水體流動(dòng)，那么粉碎腔體裝置就可以得到降溫的效果，高溫?zé)崃繒?huì)有效快速地流散出去。設(shè)備不會(huì)因?yàn)闇囟冗^高而易損，一些含糖、含油、含鹽的物料也不會(huì)容易形成流質(zhì)，變膏體狀，機(jī)器也能夠保持在較低溫度下連續(xù)正常工作，而且操作人員也不用擔(dān)心不小心燙傷，提高生產(chǎn)效率。

水冷式的磨粉機(jī)有兩個(gè)接水口，高的為出水口，低的為入水口，柜子內(nèi)有水泵，啟動(dòng)水泵，水能在水夾層中自動(dòng)循環(huán)，對(duì)機(jī)器進(jìn)行冷卻。

磨粉機(jī)放置于柜子上，四個(gè)橡皮腳墊對(duì)準(zhǔn)柜子上的四個(gè)腳位，避免移動(dòng)。

除水冷裝置外，磨粉機(jī)有另外兩大賣點(diǎn)：

1：同心圓裝置：高速運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，必需保持動(dòng)磨盤的高度同心圓運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、防偷松裝置：沒有了越磨越松的煩惱。

技術(shù)參數(shù)：

一、五谷雜糧磨粉機(jī)的產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

五谷雜糧磨粉機(jī)統(tǒng)稱為不銹鋼磨粉機(jī)，整機(jī)除磨片、電機(jī)外全304不銹鋼制作。屬于磨粉機(jī)械類通用機(jī)器。只需物料符合以下特性：干性、無(wú)油、無(wú)糖。均可粉碎至50-200目（粗細(xì)可調(diào)節(jié)）。

五谷雜糧磨粉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，是配備 全銅線“中國(guó)電機(jī)”，根據(jù)客戶需要，可以配220V生活用電，也可以配380V工業(yè)用電，價(jià)格相同，動(dòng)力強(qiáng)勁，能非常輕松地將各種糧食、中藥材等物料研磨成50-200目的均勻粉末。經(jīng)過技術(shù)人員的反復(fù)測(cè)試和研發(fā)、精心研究技術(shù)參數(shù)，根據(jù)實(shí)際使用中的各種情況，進(jìn)行優(yōu)化。新款機(jī)器外形美觀大方，其機(jī)器的主要優(yōu)點(diǎn)：簡(jiǎn)單、*、細(xì)膩、耐用、省電...

二、磨粉機(jī)作用：

五谷雜糧磨粉機(jī)能將各種糧食、中藥材研磨成50~200目的均勻粉末

三、工作原理：

磨粉機(jī)連接軸和電機(jī)軸直接相連，電機(jī)啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，帶動(dòng)連接軸以及套在連接軸上的磨盤一起運(yùn)轉(zhuǎn)。待磨物料從料斗進(jìn)入磨粉套，磨盤的心軸和磨粉套之間的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，破碎力使物料絞碎成小塊顆粒；絞碎后的小顆粒在磨盤的螺旋運(yùn)動(dòng)下被帶進(jìn)兩塊磨片中間，磨片齒紋的相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，使物料在短時(shí)間內(nèi)被粉碎成細(xì)小顆粒（粉劑）；粉從磨片的齒溝流出，甩向四周，同時(shí)被裝在磨盤上的刮粉板帶下，從出粉口出來。該機(jī)屬連續(xù)投料式作業(yè)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方，噪音小，容易操作，粉碎細(xì)膩。

四、適用范圍：

適用于超市和商場(chǎng)專柜、五谷雜糧加工店、糧食現(xiàn)場(chǎng)加工店等使用，加工范圍廣

五、加工范圍：

糧食類——芝麻、核桃、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥等；

藥材類——杏仁、茯苓、紅棗、芡實(shí)、枸杞、薏仁、山楂、淮山、首烏、紅豆、乳香、菟絲子、當(dāng)歸、黨參、黃芪等；

化工類——不含腐蝕性的軟性礦石。

◆.售后維護(hù)：整機(jī)均保修一年，保修期內(nèi)屬于質(zhì)量問題，公司免費(fèi)提供配件和維修，如屬于人為損壞的維修，公司收取基本成本費(fèi)用。本機(jī)終身維護(hù)，保修期過后按基本成本收取相應(yīng)費(fèi)用。

◆.對(duì)物料無(wú)污染：新產(chǎn)品改良后出料口按裝有強(qiáng)磁功能，可以把含鐵粉的物料或磨片磨損的鐵粉同時(shí)吸走，能夠很好的保證物料的潔凈度。

◆.對(duì)粉塵無(wú)外漏：新產(chǎn)品改良后在粉碎腔門壁上增加了密封圈功能，以防磨粉過程中細(xì)粉末外漏，起到無(wú)粉塵外漏及污染。

七、磨粉機(jī)操作與調(diào)整

1、磨粉機(jī)應(yīng)放置在固定、結(jié)實(shí)的水平桌面或者臺(tái)面上，厚實(shí)木更佳。電機(jī)下方的鐵板有4個(gè)螺絲孔位，用長(zhǎng)螺絲穿過螺絲孔將電機(jī)鐵板牢固地固定在桌面或者臺(tái)面（柜子）上；電機(jī)和桌面之間如果墊上軟膠（橡膠墊），會(huì)減少震動(dòng)，達(dá)到更好的*效果。

2、電機(jī)罩也應(yīng)該固定在桌面或者柜子上，應(yīng)該使電機(jī)罩和電機(jī)鐵板分開，不要貼近鐵板，防止開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后鐵板和電機(jī)罩產(chǎn)生振動(dòng)和共鳴，再用短螺絲將電機(jī)罩鎖緊。

3、將機(jī)蓋打開，再將磨盤固定在連接軸上，再用兩個(gè)大拇指按壓在磨盤上，如果磨盤能夠自由伸縮，說明磨盤和連接軸配合好了。再蓋上機(jī)蓋，擰緊鎖緊螺母，通好電源，打開開關(guān)，檢查磨粉機(jī)是否按的方向運(yùn)轉(zhuǎn)，聲音、震動(dòng)是否正常，如有異響或異常震動(dòng)，應(yīng)關(guān)機(jī)檢查，排查問題直至正常，才能重新啟動(dòng)。

4、啟動(dòng)電源，運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘左右，將物料放進(jìn)料斗，將調(diào)節(jié)器擰至適當(dāng)位置，打開下料擋板，使物料緩慢地流進(jìn)磨粉腔。擋板開小一點(diǎn)，以免進(jìn)料太快，卡死電機(jī)。普通物料一般磨兩遍，*遍采取粗磨，第二遍細(xì)磨。

5、磨粉的粗細(xì)取決于兩塊磨片之間的間隙，而磨片的間隙靠調(diào)節(jié)器進(jìn)行控制，根據(jù)機(jī)蓋上的粗細(xì)指示，當(dāng)調(diào)節(jié)器往細(xì)的方向調(diào)節(jié)時(shí)，兩塊磨片的間隙縮小，磨粉就變細(xì)；反之，磨粉則變粗。

6、調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)范圍和力度該如何控制，可以通過耳朵聽磨片摩擦產(chǎn)生的聲音以及電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)的聲音來決定，磨片靠得越緊，聲音就更響更尖銳；反之，磨片靠得不緊或者分離，聲音就柔和。

7、單獨(dú)磨含油量特別高的物料如芝麻、核桃、花生等，因?yàn)檫@類物料的含油量特別高，只能磨成粗粉，磨細(xì)了，大量油分滲透出來，將使粉變成漿狀。所以磨含油量特別高的物料時(shí)，調(diào)節(jié)器不要調(diào)太緊，磨片間隙保持稍微靠近甚至要*分離，才能磨成粉狀（小顆粒狀）。以上物料如果需磨得很細(xì)，需要配不含油或者低含油量物料，高含油量和低（無(wú)）含油量物料的比例為：1﹕4至1﹕5，而且采取磨兩遍的方法，*遍粗磨，第二遍細(xì)磨。

8、動(dòng)磨片和靜磨片的裝卸：裝在磨盤上的為動(dòng)磨片，裝在粉碎腔的為靜磨片。將固定磨片的3枚螺絲取下，磨片就可卸下來。磨片的材質(zhì)為生鐵，生鐵的硬度為52°左右，硬度大，彈性差。裝磨片時(shí)，螺絲不可以擰太緊，以防磨片斷裂。

八、操作方法和技巧

（一）、操作方法

1、機(jī)器每天使用前必須檢查機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常、靜磨片和動(dòng)磨片的螺絲是否有松動(dòng)，并加以擰緊。

2、磨干性材料需要磨兩次，*次粗磨，第二次細(xì)磨。

粗磨時(shí)，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，再往粗回調(diào)節(jié)到剛剛沒有摩擦聲，然后打開下料口插板1/2-1/3即可。

3、磨干性加油性混合材料

 方法一：

磨干性加油性混合材料時(shí)需要磨兩次，*次粗磨，第二次細(xì)磨。

粗磨時(shí)，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，再往粗回調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲一圈，然后*打開下料口插版即可；（磨出的材料差不多半個(gè)米粒大小）。細(xì)磨時(shí)，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音再打開下料口插版1/4-1/3即可。

方法二：

先將干性材料細(xì)磨（與磨干性材料操作方法一樣）。然后將已經(jīng)磨好的干性材料與油性材料混合均勻，在調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片有輕微的吱吱摩擦聲音，然后打開下料口1/4-1/3即可。

4、磨含糖份高的材料

磨含糖份高的材料時(shí)，（比如紅棗、金桔片、枸杞等等）糖份高的材料需烘焙干，去水份，或速凍兩個(gè)小時(shí)以上再磨，只需要磨一次，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲到磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音，然后打開下料口插版即可，（單獨(dú)磨胡蘿片需要磨兩次，*次粗磨與磨干性材料*次粗磨操作一樣，第二次細(xì)磨調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片剛剛有吱吱的摩擦聲音，然后打開下料口插版1/4-1/3即可。）

5、磨含糖份高的混合材料，操作方法和磨干性加油性混合材料操作方法相同。

（二）、更換磨片

1、拆下舊磨片（磨片有正反面，靜磨片和動(dòng)磨片可以調(diào)換使用）。

2、安裝好磨片，調(diào)整磨片內(nèi)孔與粉碎套或動(dòng)磨盤安裝位置的縫隙均勻再擰緊螺絲。

3、調(diào)節(jié)磨片的平整：開啟機(jī)器，調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片發(fā)出非常刺耳的聲音，運(yùn)行20-30秒鐘左右，停機(jī)打開前端蓋，拿出動(dòng)磨盤，用手輕輕觸摸靜磨片四周感覺到哪個(gè)位置的溫度高或溫度低了，溫度高的位置的說明磨片高了，溫度低的位置說明磨片低了，（或者看磨片哪個(gè)位置的齒尖光亮或不沒有磨光亮，光亮的位置說明高了，不亮光的位置說明低了。）高的位置把固定磨片的螺絲扭緊，低的位置把固定磨片的螺絲松一點(diǎn)，再開啟機(jī)器重復(fù)以上操作，直至磨片平整，鎖緊螺絲。

（三）、磨合磨片

取2-3斤大米放入漏斗，啟動(dòng)機(jī)器調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲至磨片剛剛有輕微的吱吱摩擦聲音，再往細(xì)調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)螺絲1/3-2/3圈，磨片有刺耳的吱吱摩擦聲，打開下料口插版1/2-1/3，重復(fù)將磨出的米粉倒回漏斗磨15-20分鐘，然后取2兩左右大米按照磨干性材料的方法操作，試一試磨出的米粉是否達(dá)到細(xì)度要求，如果沒有達(dá)到細(xì)度要求，再重復(fù)以上操作。

九、注意事項(xiàng)

1、磨粉機(jī)一定要外接斷路保護(hù)（過載保護(hù)）裝置，以保護(hù)電機(jī)和人身安全。

2、本機(jī)只能磨干性物料，物料越干，能磨越細(xì)。

3、380V磨粉機(jī)需請(qǐng)專業(yè)電工進(jìn)行安裝，確保磨粉機(jī)按照規(guī)定方向運(yùn)轉(zhuǎn)，方能確保磨粉效果。由于電源缺相導(dǎo)致電機(jī)燒毀，屬于操作方的問題，公司不予負(fù)責(zé)保修。

4、220V磨粉機(jī)需請(qǐng)專業(yè)電工外接標(biāo)準(zhǔn)地線，才能避免電機(jī)罩和機(jī)頭的靜電。

5、磨粉機(jī)需固定在牢固穩(wěn)定水平的桌面和柜臺(tái)上，才能zui大地減輕震動(dòng)和噪音。

6、未滿18歲人員、超過65歲老人、弱智及動(dòng)作遲緩者、未經(jīng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)、未仔細(xì)查看使用說明書的人員，一律不得操作使用本機(jī)。

7、在加工過程中，如因停電等原因突然停機(jī)，必須清除粉碎腔內(nèi)的殘余物料后，才能再次啟動(dòng)。

8、如發(fā)現(xiàn)機(jī)器零件有嚴(yán)重磨損或損壞時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修理或更換。

9、機(jī)器啟動(dòng)后，應(yīng)待運(yùn)轉(zhuǎn)正常時(shí)才能放料加工，注意進(jìn)料量防止電機(jī)超載悶機(jī)。

10、每次用機(jī)結(jié)束后，應(yīng)將機(jī)器內(nèi)部清理干凈，并通風(fēng)晾干。

11、機(jī)器較長(zhǎng)時(shí)間不用時(shí)，應(yīng)切斷外電源。機(jī)器勿到置，要平放，上面不要放重物。

12、本機(jī)保修一年，保修期內(nèi)屬于質(zhì)量問題，公司免費(fèi)提供配件和維修；如屬于人為損壞的維修，公司收取基本成本費(fèi)用。本機(jī)終身維護(hù)，保修期過后按基本成本收取相應(yīng)費(fèi)用。

十、常見故障及排除方法：

 易損件：動(dòng)磨片、靜磨片、軸承