不銹鋼魚肉采肉機(jī)
不銹鋼魚肉采肉機(jī)主要用于魚肉的采集、提取,該機(jī)可將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率,節(jié)約人工費(fèi)用的目的。開采出來的魚肉魚泥可以直接用于生產(chǎn)各種魚丸、魚面、魚皮魚餡餃、魚豆腐等魚肉采肉機(jī)與食品接觸部位及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用,達(dá)到提高原材料利用率,節(jié)約人工費(fèi)用的目的。
不銹鋼魚肉采肉機(jī)特點(diǎn):魚肉采肉機(jī)主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理,將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進(jìn)行分離。處理效率高,省時省力,減少勞動成本。
不銹鋼魚肉采肉機(jī)接觸食品部位采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求.專門用于各種淡水、海水魚類、蝦類去皮骨,取凈肉的機(jī)械。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊密,高效實(shí)用,節(jié)能操作方便,經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)。十分適合廣大魚蝦類制品專業(yè)廠、食品廠、漁船等單位使用。有效的解決了千百年來,采取魚肉又臟、又累、又慢,魚肉不能取干凈,艱苦勞動過程。
不銹鋼魚肉采取機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和轉(zhuǎn)動的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由工具把他送出機(jī)外。
不銹鋼魚肉采肉機(jī)操作注意事項(xiàng):
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應(yīng)剖成兩片,然后洗干凈。
2、開機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng),(當(dāng)上壓力大,向下壓力?。┱?辙D(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過緊,否則磨損過大)。
3、當(dāng)設(shè)備運(yùn)作,嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口,如有時魚過大,應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、在設(shè)備工作完應(yīng)關(guān)閉,電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內(nèi))如要拆下采肉筒,應(yīng)把壓力調(diào)到低點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時針方向板轉(zhuǎn)邊向外拉(新機(jī)采肉帶比較緊,用一段時間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。