旭恩自動(dòng)70KG燃柴油蒸汽發(fā)生器的作用
旭恩自動(dòng)70KG燃柴油蒸汽發(fā)生器的作用
奶片生產(chǎn)工藝流程中必須要經(jīng)過混合、壓片、包裝這幾個(gè)環(huán)節(jié),從而制成的片狀乳制品。其中壓片和包裝工藝就離不開高溫蒸汽發(fā)生器。在壓片工藝中,必須對(duì)每個(gè)工序可能產(chǎn)生的潛在危害從生物性、化學(xué)性、物理性三方面進(jìn)行分析,制定措施。然而旭恩高溫蒸汽發(fā)生器熱效率高達(dá)98%,3—8分鐘產(chǎn)生飽和蒸汽。由蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽可以有效滅菌消毒。有效避免了這些潛在危害。為奶片的壓片工藝提供有力保障。
通過與早餐店老板溝通了解,小編了解到采用旭恩豆制品加工蒸汽發(fā)生器煮豆?jié){可以均衡控溫,煮出的豆?jié){不濃也不淡。味道剛剛好。難怪早餐店的豆?jié){每天都賣那么好呢!
早餐店老板介紹,以前煮豆?jié){都采用老式的方式,是使用柴火燒,火勢(shì)控制不好容易導(dǎo)致豆?jié){煮的太狠,味道不正,但是,自從使用了豆制品加工蒸汽發(fā)生器,采取了穩(wěn)定的蒸汽加熱方式,煮豆?jié){時(shí)就可以很好的控制溫度,保證加熱均勻。
用柴火直燒,很難控制加熱均勻。為了避免溢鍋現(xiàn)象,半桶豆?jié){在燒煮時(shí),漿和泡沫往上涌,馬上就要溢鍋時(shí)把火減小,待豆?jié){和泡沫落下后加大火力,豆?jié){和泡沫很快又往上涌。這樣重復(fù)三次,才能將豆?jié){煮好。豆制品加工蒸汽發(fā)生器則無(wú)需這么麻煩。