重慶聚佳包裝有限公司生產(chǎn)的周黑鴨盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)采用機(jī)、電、氣一體化聯(lián)合控制,自動(dòng)控制系統(tǒng)由的可編程控制器(PLC)和觸摸屏(可編程人機(jī)界面)及相關(guān)電氣元件構(gòu)成,氣體混合、氣體置換、熱封裁切、熱封膜收放、物料模具轉(zhuǎn)換等運(yùn)行程序均由微機(jī)自動(dòng)控制,人機(jī)界面友好,包裝工藝的每個(gè)環(huán)節(jié)都可根據(jù)需要在觸摸屏上任意調(diào)節(jié)設(shè)定。各部分動(dòng)作及參數(shù)均由PLC設(shè)定、修改,控制方便可靠,故障率低,機(jī)架等構(gòu)件均采用食品級(jí)304不銹鋼材,符合食品衛(wèi)生要求
本機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場。
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。采用氣調(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營養(yǎng)成份。
1、用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、已充填物品的包裝盒導(dǎo)入(手工或自動(dòng))輸送機(jī)構(gòu)后,便可自動(dòng)連續(xù)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出等工序,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)效率高。
3、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整;具有無盒停機(jī)保護(hù)功能,以保證成品質(zhì)量。
4、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
5、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)周期:氣調(diào)保鮮包裝500盒/小時(shí)
氣體置換率:95~98%
配氣精度:≤2
zui大消耗功率:2.2kW
外形尺寸:1200×800×1800
重量:350KG
重慶聚佳包裝有限公司是專業(yè)的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,公司集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售和售后為一體。主要產(chǎn)品有:氣調(diào)包裝機(jī)、真空包裝機(jī)、充氣包裝機(jī)、快餐盒封口機(jī)及各種食品包裝材料。
公司擁有一支食品行業(yè)精英團(tuán)隊(duì),專業(yè)為廣大客戶提供食品生產(chǎn)包裝及QS咨詢等服務(wù);承接*廚房交鑰匙工程,從廠房設(shè)計(jì),工藝流程規(guī)劃到包裝營銷。業(yè)務(wù)覆蓋范圍有冷熱鏈盒飯、熟食、凈菜、早餐工程等。所服務(wù)客戶產(chǎn)品銷往航空、鐵路、商超及直營店。
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