果蔬保鮮冷藏冷庫:抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,減緩果品的呼吸代謝,延長貯藏期。我公司果蔬保鮮冷庫設(shè)計本冷庫可根據(jù)實際的進庫溫度和數(shù)量進行能量調(diào)節(jié),隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。氣調(diào)冷庫在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,延長果蔬貯藏期。
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