香菇的普通干燥工藝：

1、普通烘烤技術(shù)壞處：會直接影響到香菇的質(zhì)量，火力太猛會把菇烤焦；火力不足，則會使其發(fā)黑；時間拖長還會腐爛。溫度濕度也不好把控。

2、香菇曬干的壞處： 但這需要根據(jù)天氣去晾曬。場地要求高，同時又需要大量的人工翻動，菌體 含水量等情況靈活掌握，防止菇體變形、變色、甚至腐爛。

金凱熱泵烘干機性能特點：

         1、安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外。

　　  2、高效節(jié)能：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為加熱器的1／3或1／4；同燃煤、油、氣烘干設(shè)備相比，可節(jié)省75％左右的運行費用。1度電等于4度電。

　　  3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，*符合食品衛(wèi)生標準，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

         4、運行安全可靠：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器（燃油、燃氣或電加熱）中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險，是一種**安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng)。

　　  5、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，工藝技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定、可靠，使用壽命長；運行安全可靠，全自動免人工操作，智能化控制。

　　  6、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自動控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。

　　  7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干作業(yè) 。