真空油炸機(jī)W使用說明:
油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
真空油炸機(jī)W是我廠具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)化設(shè)計(jì),與當(dāng)今*的油炸工藝相結(jié)合生產(chǎn)的一種實(shí)用性強(qiáng)的一種油炸機(jī)。分純油和油水混合二種系列。純油型優(yōu)點(diǎn)是:油量少、油的利用率高、提溫快、自動(dòng)刮渣和自動(dòng)循環(huán)過濾。油水混合油炸機(jī)采用三角沉渣系統(tǒng),漏斗式排渣干凈衛(wèi)生,清洗機(jī)器方便、無油渣。二種機(jī)型均采用自動(dòng)加溫、油溫自動(dòng)控制,雙層網(wǎng)帶輸送,集中排煙系統(tǒng)及網(wǎng)帶吊起系統(tǒng)。
該機(jī)型加熱能源有燃煤直接式、燃煤間接式、導(dǎo)熱油加熱式、電加熱式、氣、油加熱式。油炸時(shí)間30秒至8分鐘食品加工工藝,是大、中型食品加工企業(yè)的*選機(jī)型,優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省人力、物力,炸制食品成色好、色澤*。適用加工各種休閑食品、鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬系列食品,豆類、牛肉、豬蹄、雞腿、魚、蝦及各種上漿掛粉食品。并可為用戶制作各種成套油炸生產(chǎn)線。
圖片顯示,具體以實(shí)物為準(zhǔn)。