燃油循環(huán)旋轉(zhuǎn)爐的詳細(xì)資料：

全自動蛋糕L燃油循環(huán)旋轉(zhuǎn)爐介紹

     全自動蛋糕L轉(zhuǎn)爐內(nèi)膽和外殼均為不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生；超級保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能，zui大程度的減少熱量損失；熱風(fēng)對流循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車相結(jié)合，使食品各部位在烘焙過程中均勻受熱；爐內(nèi)配有照明系統(tǒng)，通過爐門玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過程。該設(shè)備采用柴油、燃?xì)夂碗娂訜帷⒚核姆N，用戶可以根據(jù)實際情況自行選擇。還可根據(jù)客戶的特殊要求進(jìn)定制。                          燃油循環(huán)旋轉(zhuǎn)爐特點

◆強(qiáng)勁蒸汽系統(tǒng)，烘焙各式歐式面包，色澤更好，蒸汽特強(qiáng)；

◆均勻性：強(qiáng)風(fēng)對流，穿透性好，更均勻；三道五段式調(diào)風(fēng)口，更便于調(diào)節(jié)爐內(nèi)溫度；

◆耐用性：控制部分與爐體分離，隔熱，故障少，更耐用，平均使用壽命10-16年。

全自動蛋糕生產(chǎn)線原理                                                       

        在烤盤上噴油直接將 漿料澆注在烤盤上進(jìn)爐烘烤，烘烤后成為圓形狀或橢圓形狀，后續(xù)脫模把蛋糕放在輸送帶上傳過去，此時已將蛋糕坯翻了身，烤盤清洗返回輸送，而蛋糕進(jìn)行灌芯工作，將攪拌好的奶油放入料斗將重上往下將奶油注入蛋糕內(nèi)，然后進(jìn)行冷卻，包裝后便是市場上食品新寵——“蛋黃派蛋糕”了。

全自動蛋糕生產(chǎn)線介紹                                                       

        該自動流水主要用于生產(chǎn)紙杯類蛋糕如魔堡蛋糕、蛋糕等。產(chǎn)能一般為500公斤—1000公斤/小時/條，并可根據(jù)客戶的特殊要求進(jìn)行特別設(shè)計。設(shè)備的布局也可按用戶的實際情況進(jìn)行變更。該流水線能大大地節(jié)省人工成本，并能保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。