PreGrind™ SCBZ 輪葉式粉碎機
Bühler Barth 公司制造的 PreGrind™ 輪葉式粉碎機用于兩段式研磨工藝中的*個工段。 該設備可粉碎經(jīng)過烘烤的、堿化的或未堿化的可可豆碎粒。 即使是對于質(zhì)量差別較大的原料,PreGrind™ 也可確保粉碎過程均勻*。 PreGrind™ 粉碎機通過高速運動的輪葉刀片破壞可可豆碎粒的細胞結(jié)構(gòu)。 可可脂被釋放出來,使粉碎后的物料從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。 然后可可漿被泵入均質(zhì)系統(tǒng),用 Bühler Barth FineGrind™ 珠磨機進行進一步加工。
采用堅實耐用的機械設計,生產(chǎn)力*
PreGrind™ 輪葉式粉碎裝配有一種非常耐用的間隙篩和外殼結(jié)構(gòu)。 這種結(jié)構(gòu)可確保連續(xù)操作穩(wěn)定可靠,即使在高負荷下操作也是如此。 耐用的易損件是此設備的一大亮點。
方便用戶使用的設計理念
加工區(qū)易接近,開口結(jié)構(gòu)設計巧妙,可以簡單迅速地完成易損件的更換。 *程度地減少停機時間。 PreGrind™ 的另一個優(yōu)點是方便用戶使用的現(xiàn)代維護理念:所有外圍儀表均以 PreGrind™ 為中心安裝在檢修架上。
能效高,食品安全性出色
該粉碎機的其它特性還包括:在系統(tǒng)運行期間高效使用能源,遵守嚴格的衛(wèi)生規(guī)范。 可選擇的擴展性意味著該系統(tǒng)可適應客戶的個性化要求,確保成品的高品質(zhì)。