食品機械設(shè)備常用的金屬材料
    （一）碳鋼和鑄鐵
         缺點：耐腐蝕性不好，易生銹。
         作用：承受載荷的結(jié)構(gòu)，磨損構(gòu)件。        
         鐵影響食品的色澤。
         接觸的構(gòu)件：表面涂層
         馬口鐵熱鍍錫厚度：3微米。
         電解法鍍錫： 0. 35～1微米。

常用的非金屬材料
             1、木材：
       2、搪瓷和玻璃襯里：
       3、金剛砂：
       4、橡膠：
       5、玻璃鋼
           成分：玻璃纖維和樹脂。
       特點：相對密度小、強度大、耐沖擊、耐腐蝕。
       成型方法：層粘法和注塑法。