方便面機
非油炸式方便面是河南特色美食,有著悠久的歷史,它是一種葷,素,湯,菜,飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,想與中原,遍及全國。然而傳統(tǒng)方便面制作面費工,費時,技術難度大,使用我公司的非油炸式簡單高效,便于工業(yè)化生產。由變速箱,熟化螺旋推進器和擠出成型機組成。
非油炸式加工產品不需任何添加劑,符合國家衛(wèi)生標準,可做成類似方便面包裝的速食產品,實用于個體,鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。
方便面機 我公司生產的由變速箱,熟化螺旋推進器和擠出成型機組成,運用現(xiàn)代工業(yè)化的模擬工藝設計,通過對小麥粉的打制,攪拌,醒發(fā)/復合擠揉,連續(xù)壓延等十二道工序的科學化手段處理,經熟化螺旋推進器(黃銅雙筒,主曲軸)二次擠壓摩擦產熱,原料熟化,自動聚合,一次成型,出機即熟,實現(xiàn)了傳統(tǒng)燴面手工制作的一拉、二摔、三扯、四撕的工藝效果和工藝標準。產品可干吃,脆香酥口,兼具傳統(tǒng)的麻葉風味:可泡吃,涼水泡三分鐘可熟,外滑里脆,湯醇味厚,清香可口;可煮吃,又筋又彈,湯濃味醇,營養(yǎng)滋補;可炒吃,柔潤筋道,香氣四溢,優(yōu)于傳統(tǒng)炒面風味;可涼拌,清爽滑口,軟而不膩,優(yōu)于涼面特色。五種吃法,各具風味特點復合現(xiàn)代快捷隨便感,方便吃、隨意吃、在家吃、在外吃、想怎么吃就怎么吃,盡享流動的餐館文化。該機更換相應的原料和模板就能生產不同規(guī)格粗細扁圓的燴面,方便面,牛筋面等,實現(xiàn)一機多用。